สไตล์

แหล่งที่อุดมไปด้วยไฟโตนิวเทรียนท์ ลูกเกดอยู่ในตระกูลมะยม มักใช้ในเครื่องดื่มและของหวานเนื่องจากรสชาติที่ยอดเยี่ยม บทความ Tastessence นี้แจกแจงการใช้ประโยชน์ในการทำอาหารและประโยชน์ต่อสุขภาพของลูกเกด […]

เกลือรสเลิศที่ปรุงด้วยกลิ่นสโมคกี้ที่น่าอัศจรรย์นี้มีชื่อเสียงในด้านการเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นด้วยการย่างไฟให้กับอาหารของคุณ ลองใส่เกลือรมควันในสูตรอาหารของคุณด้วยสูตรและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ที่รวบรวมโดย Tastessence […]

ขาหมู เป็นอาหารที่นิยมทำอาหารใต้ หากปีนี้คุณยังไม่ได้ทำอาหารและอยากลองอะไรใหม่ๆ คุณอาจอยากลองทำหมูสันนอกสูตรต่อไปนี้ […]

เมื่อคุณนึกถึงแฮมอิตาเลียน สิ่งแรกที่นึกถึงคือแผ่นบางๆ เรียบ ยับยู่ยี่ของสิ่งที่เราเรียกว่า prosciutto อย่างไรก็ตาม มีแฮมอิตาเลียนหลากหลายชนิดที่เป็นที่รู้จักกันดีในด้านรสชาติและเนื้อสัมผัส Tastessence แสดงรายละเอียดของแฮมอิตาลีประเภทต่างๆ […]

แม้ว่าการทานขาปูอาจต้องใช้ความพยายามอย่างหนักในส่วนของคุณ แต่การเตรียมเนื้อปูให้น้ำลายสอนั้นค่อนข้างตรงไปตรงมา นี่คือบทความ Tastessence ที่จะให้คุณอุ่นขาปู 5 วิธีที่ง่ายและรวดเร็วพร้อมกับเคล็ดลับสำคัญ […]

ไม่ว่าฉลากจะอ่านว่าอะไร คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าแท้จริงแล้วแยมกับเยลลี่ต่างกันอย่างไร? ถ้าไม่เป็นเช่นนั้น Tastessence จะให้รายละเอียดเกี่ยวกับปัจจัยที่แตกต่าง แม้ว่ารสชาติจะเหมือนกันก็ตาม […]

แม้ว่าออร์โซจะดูเหมือนเมล็ดข้าว แต่แท้จริงแล้วทำมาจากข้าวสาลีดูรัมเซโมลินา Tastessence อธิบาย 10 วิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มรสชาติให้กับพาสต้านี้ […]

มีบางคนที่ไม่ชอบพูดถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของผักชีฝรั่งและผักชี และอาจใช้วิธีต่อสู้กับมันในสังเวียน ในขณะที่มีบางคนยังคงเข้าใจผิดว่าผักชีเป็นผักชีฝรั่งและในทางกลับกัน เรามุ่งมั่นที่จะชำระบัญชี Parsley Vs การต่อสู้ทางพฤกษศาสตร์ของ Cilantro และเราค่อนข้างแน่ใจว่ามันจะเสมอกัน […]

การทำความเข้าใจแนวคิดพื้นฐานของแป้งมันฝรั่งกับแป้งมันฝรั่งสามารถช่วยคุณเลือกส่วนผสมที่ถูกต้องสำหรับสูตรอาหารของคุณได้ ในขณะที่อธิบายถึงคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติของผลิตภัณฑ์มันฝรั่งเหล่านี้ บทความ Tastessence นี้ยังอธิบายถึงวิธีการใช้มันฝรั่งเหล่านี้ในการปรุงอาหารอีกด้วย อ่านเพื่อดูรายละเอียด […]

ด้วยรูปทรงกระเปาะขนาดใหญ่และมงกุฎสีม่วงแดง รูตาบากาและหัวผักกาดจึงดูคล้ายกันมาก แต่ไม่ค่อยมีใครตระหนักถึงความแตกต่างระหว่างทั้งสองชนิดนี้ บางคนถึงกับมองว่าเป็นพวกเดียวกัน บทความจาก Tastessence นี้จะช่วยให้คุณทราบถึงความแตกต่างและความคล้ายคลึงกันระหว่างหัวผักเหล่านี้ และวิธีการต่างๆ ที่รวมไว้ในอาหารทั่วโลก […]

มีการใช้นมเปรี้ยวในสูตรอาหารมาแต่โบราณ รสเปรี้ยวที่แปลกประหลาดมาจากการทำให้นมเป็นกรด […]

สก๊อตช์และเบอร์เบินวิสกี้ถือเป็นเครื่องดื่มของสุภาพบุรุษ เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กลั่นที่ได้รับความนิยมสูงสุดจากการบริโภคทั่วโลก หากคุณเป็นคนรักวิสกี้ คุณควรรู้ความแตกต่างระหว่างสองสิ่งนี้อย่างแน่นอน บทความ Tastessence นี้จะบอกคุณถึงความแตกต่างระหว่างสก๊อตช์และบูร์บง […]

อาหารอิตาเลี่ยนเป็นคลังที่อุดมไปด้วยซอสหลายชนิด เช่น ซอสแดง ขาว หรือซอสใส หลายครั้งที่เราอยากจะทำซอสแดงแสนอร่อยที่บ้านเอง แต่มันกลายเป็นหายนะค่อนข้างบ่อยเมื่อเราลงเอยด้วยหม้อที่เต็มไปด้วยน้ำมะเขือเทศสีแดงบาง ๆ มีน้ำไหลและน้ำอยู่ในหม้อแทนที่จะเป็นซอส Tastessence บอกคุณถึงวิธีทำให้ซอสมะเขือเทศโฮมเมดข้นขึ้น […]

ซาลามิแข็งและเจนัวซาลามิสามารถใช้ได้หลายวิธีตั้งแต่แซนวิชธรรมดาไปจนถึงของทานเล่นที่หรูหราโอ่อ่า บทความ Tastessence นี้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับ Genoa salami กับ hard salami […]

Merlot และ Cabernet Sauvignon เป็นสองช็อตสำคัญเมื่อพูดถึงไวน์แดง ทั้งสองมีต้นกำเนิดในฝรั่งเศสและตอนนี้แพร่กระจายไปทั่วโลก Merlot หรือ Cabernet Sauvignon? จะไปเพื่ออะไรคุณถาม? Tastessence จะนำคุณไปสู่เบื้องหลังของแต่ละอย่าง ลองดูสิ! […]

คุณเป็นคนคลั่งไคล้ชีสหรือเปล่า? เคยสงสัยหรือไม่ว่าอะไรคือความแตกต่างระหว่างเฟต้าชีสและชีสนมแพะ? เราที่ Tastessence มีคำตอบทั้งหมด และขอนำเสนอรายละเอียดเกี่ยวกับเฟต้าชีสกับชีสนมแพะ […]

การทำซี่โครงหมูอาจดูยุ่งยากสักหน่อย เพราะมันไม่ใช่เนื้อสัตว์ที่คุณอาจจะชอบทานบ่อย ๆ และใครที่ชอบทานเนื้อที่สุกเกินไป! ไม่ต้องกลัวเพราะ Tastessence อยู่ที่นี่แล้ว […]

ด้วยไวน์แดงที่มีให้เลือกหลากหลายและหลากหลายในโลกนี้ สงคราม Pinot Noir vs. Merlot เกิดขึ้นในหัวของคุณทุกครั้งที่คุณหยิบไวน์แดงขึ้นมาหรือไม่? ถ้าใช่ แสดงว่าคุณมาถูกทางแล้ว […]

สับปะรดจะบริโภคได้ดีที่สุดเมื่อยังสดอยู่ ดังนั้น สิ่งที่เหลืออยู่คือการเรียนรู้ศิลปะการหั่นให้ถูกวิธี Tastessence บอกคุณถึงวิธีการคว้านสับปะรดใน 5 วิธีง่ายๆ […]

แช่แข็งแซนวิชที่มีเนื้อเดลี่สไลซ์ ใส่ในถุงอาหารกลางวันในตอนเช้า แซนวิชแสนอร่อยของคุณก็พร้อมรับประทานในเวลาอาหารกลางวัน ไม่ทราบวิธีการแช่แข็งตัดเย็น? Tastessence จะแนะนำคุณเกี่ยวกับวิธีการแช่แข็งเนื้ออาหารกลางวันทั้งแบบบรรจุหีบห่อและแบบเปิด […]

การคั่วเนื้อซี่โครงแบบแห้งด้วยเกลือและเครื่องเทศที่อุณหภูมิต่ำเป็นวิธีการปรุงเนื้อที่นิยมมากที่สุดวิธีหนึ่งโดยยังคงรสชาติที่ชุ่มฉ่ำไว้ได้ อย่างไรก็ตาม การอุ่นเนื้อซี่โครงที่เหลือนั้นอาจค่อนข้างยุ่งยากเนื่องจากเนื้อซี่โครงจะแห้ง โพสต์ Tastessence นี้ให้ตัวเลือกที่มีประโยชน์บางอย่างแก่คุณในการอุ่นเนื้อซี่โครงโดยไม่ส่งผลต่อรสชาติและเนื้อสัมผัส […]

พริกหยวกกล้วยเป็นที่นิยมพอๆกับเปปเปอร์โรนีดอง บทความเรื่อง Tastessence นี้จะบอกคุณถึงความแตกต่างที่แน่นอนระหว่างพริกหยวกกล้วยกับเปปเปอร์รอนชินี มันจะช่วยให้คุณเลือกสูตรที่ถูกต้องสำหรับสูตรของคุณ […]

ชีสที่เหนียวเหนอะหนะ ละลายในปาก ทำให้คุณน้ำลายไหลทุกครั้งที่คุณเห็นพิซซ่าที่เต็มไปด้วยชีสหรือสูตรที่ 'วิเศษ' อื่นๆ ชีส Asiago เป็นชีสชนิดหนึ่งที่เข้ากันได้ดีกับอาหารและเบียร์เกือบทุกชนิด ในโพสต์ Tastessence นี้ เราจะบอกคุณว่าชีส Asiago คืออะไรและใช้ทำอะไร […]

หากคุณเป็นคนรักอาหารทะเลและชอบลองอาหารทางเลือกใหม่เพื่อสุขภาพนอกเหนือจากไก่ หมู และเนื้อทั่วไป ปลาหมึกอาจเป็นตัวเลือกที่อร่อยได้ก็ต่อเมื่อคุณไม่ปรุงสุกหรือสุกเกินไป […]

คุณคลั่งไคล้ Skittles เหมือนเราไหม? ไม่สามารถรับเพียงพอของพวกเขา? เข้าร่วมกับเราในขณะที่เราเปิดเผยประวัติรสชาติของขนม Skittles […]