สไตล์

เมื่อเปรียบเทียบพาสตรามีกับคอร์นบีฟ สิ่งหนึ่งที่ชัดเจนว่าวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมของผลิตภัณฑ์จากเนื้อวัวเหล่านี้นั้นแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น เนื้อวัวส่วนตัดที่ใช้ในการเตรียมคอร์นบีฟจะนำมาจากส่วนอกของวัว ส่วนท้องของวัวจะใช้สำหรับทำพาสตรามี […]

สลัดวอเตอร์เกทไม่ใช่สลัดแต่อย่างใด เป็นอาหารอเมริกันยอดนิยมที่สามารถรับประทานเป็นเครื่องเคียงหรือของหวานได้ อ่านบทความ Tastessence นี้เพื่อทราบข้อมูลทั้งหมด […]

หากคุณกำลังมองหาเนื้อสัตว์เพื่อสุขภาพเป็นทางเลือกแทนปลา ไก่ หรือหมู เนื้อจระเข้คือสิ่งที่คุณควรเลือก เนื้อนี้เป็นที่นิยมในภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา มีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติดี […]

ความแตกต่างระหว่างสตรอมโบลีกับคัลโซเนอาจทำให้ใครต่อใครงงได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะอาหารทั้งสองรายการมีรายการส่วนผสมที่คล้ายกัน แต่ด้วย Tastessence ที่อยู่เคียงข้างคุณ คุณจะสามารถบอกความแตกต่างได้เมื่อคุณอ่านโพสต์นี้จบ […]

เว้นแต่คุณจะเคยเดินทางไปอังกฤษ สกอตแลนด์ หรือประเทศในเครือจักรภพอื่น ๆ มีโอกาสที่คุณจะไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับครัมเป็ตแสนอร่อย คล้ายกับมัฟฟินอังกฤษ ครัมเป็ตเป็นเค้กแบน ๆ รับประทานกับชาเป็นอาหารเช้า และเสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งน่ารับประทาน อ่านทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับอาหารเพื่อความสะดวกสบายนี้ในบทความเรื่อง Tastessence นี้ […]

เมื่อให้เลือกระหว่างครัมเป็ตหรืออิงลิชมัฟฟิน คุณจะเลือกอะไร? ก็คงจะเลือกทั้งสองอย่างแน่ๆ เพราะอร่อยพอๆ กัน ทั้งสองอย่างเป็นอาหารเช้าแบบอังกฤษที่นิยมกันมาก และปรุงด้วยส่วนผสมที่คล้ายกันไม่มากก็น้อย แล้วอะไรคือความแตกต่างระหว่างครัมเป็ตกับอิงลิชมัฟฟิน โพสต์นี้ Tastessence จะตอบให้คุณ!. […]

ขาปู เป็นอาหารทานเล่นที่อร่อยถูกใจคนรักอาหารทะเลทุกคน จะรับประทานเปล่าๆ หรือรับประทานกับเครื่องเคียงก็ได้ Tastessence แนะนำคุณเกี่ยวกับสิ่งที่จะเสิร์ฟพร้อมกับขาปู […]

ชีสที่ละลายแล้วราดบนอาหารจานใด ๆ ทำให้อร่อยยิ่งขึ้น เคล็ดลับทั้งหมดอยู่ที่การละลายชีส […]

เปี๊ยะกับญาติ ไข่ม้วน ที่หลายคนเข้าใจผิดว่าเป็นตัวเดียวกัน อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างกันอย่างชัดเจนระหว่างพวกเขา แม้ว่าเส้นจะดูคลุมเครือ แต่ Tastessence ช่วยแก้ปัญหาความสับสนได้ ซึ่งจะช่วยให้คุณสั่งอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีรสนิยมเหล่านี้ขณะรับประทานอาหารนอกบ้าน […]

เนื้อเวลลิงตันเป็นอาหารคลาสสิกที่นำความสุขมาสู่ผู้ทำ แต่ยิ่งกว่านั้นสำหรับผู้ที่กินเข้าไป อย่างไรก็ตาม เมื่อพูดถึงการทำเพื่อครอบครัวหรือเพื่อนฝูง คนมักจะถูกเอาชนะด้วยคำถาม เช่น จะเสิร์ฟอะไรกับเนื้อเวลลิงตัน? บทความต่อไปนี้ตอบคำถามนี้ทุกครั้ง […]

มะกอกกรีกเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่นิยมนำมาประดับบนโต๊ะอาหาร มะกอกเหล่านี้ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติ ไม่ว่าจะเป็นมะกอกทั้งผลหรือน้ำมันมะกอก […]

วอเตอร์เครสขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเผ็ดร้อนและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ใช้ในสลัดซุปต่างๆและเป็นเครื่องปรุง น่าเสียดายที่ไม่สามารถใช้ได้ทุกที่ Tastessence มาช่วยคุณและให้สารทดแทนบางอย่างที่คุณสามารถใช้แทนวอเตอร์เครสได้ […]

อาหารเช้าอุ่นๆ Cream of Wheat หนึ่งชามเป็นทางเลือกอาหารเช้าสำหรับหลายๆ คน ทำง่าย ดีต่อสุขภาพ และจะทำให้คุณอิ่มท้องไปตลอดทั้งวัน […]

ฟองดองไอซิ่ง โรยัลไอซิ่ง บัตเตอร์ครีมฟรอสติ้ง และมาร์ซิแพน คุณไม่สามารถจินตนาการถึงการตกแต่งเค้กหากไม่มีมัน! Tastessence ทำการเปรียบเทียบฟองดองกับมาร์ซิปันอย่างง่าย ๆ เพื่อเน้นความแตกต่างเล็กน้อยระหว่างส่วนผสมตกแต่งเค้กที่ใช้บ่อยที่สุดสองชนิด […]

กุญแจสำคัญในการได้พายที่สมบูรณ์แบบนั้นอยู่ที่การทำแป้งให้พอดี คุณคงไม่ต้องการเปลือกนอกที่สุกเกินไป เปียกแฉะ และอ่อนนุ่มไปกับพายของคุณ เทคนิคการอบแบบปิดตาสามารถช่วยคุณหลีกเลี่ยงปัญหานี้ได้ ในกรณีที่คุณไม่มีน้ำหนักพายสำหรับขั้นตอนนี้ ต่อไปนี้คือสิ่งทดแทนบางอย่างที่สามารถช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่เหมือนกัน […]

เนยมะพร้าวเป็นทางเลือกที่สะดวกและดีต่อสุขภาพแทนเนยถั่ว อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและหลากหลาย มันถูกใช้ในสูตรนับไม่ถ้วน โพสต์ Tastessence นี้รวบรวม 10 เมนูทำง่ายที่ใช้เนยมะพร้าว […]

ไม่ว่าช่วงเวลาไหนของวัน (หรือกลางคืน) ใครๆ ก็ได้รับประโยชน์จากของว่างแสนอร่อย! ในโพสต์ Tastessence นี้ เราได้รวบรวมรายชื่อของว่างรสเผ็ดที่รับรองว่าจะทำให้ท้องร้องด้วยความหิวแน่นอน! […]

อาหารอยู่เคียงข้างเราเสมอ ไม่ว่าจะเป็นของว่างยามเที่ยงคืน หรือเพื่อปรนเปรอความหิวในช่วงเวลาอื่นของวัน เมื่อเราต้องการแค่อาหารที่รวดเร็วและอร่อย การทำอาหารด้วยไมโครเวฟคือทางเลือกที่ดี เราได้รวบรวมของว่างไมโครเวฟแสนอร่อยที่สามารถปรุงในแก้วได้ (ทำงานน้อยลง!) […]

ป๊อปคอร์นคือสุดยอดอาหารแห่งความสุข ง่ายต่อการเตรียมและสนุกกับการกินอย่างแท้จริง ของว่างนี้เพลิดเพลินในโรงภาพยนตร์ งานปาร์ตี้ หรือเวลาใดก็ได้ของวัน ท็อปปิ้งที่อร่อยและไม่เหมือนใครจะเพิ่มความสนุก […]

คุณคงเคยทานคอร์นเฟลกเป็นอาหารเช้าที่มีประโยชน์ แต่เกล็ดสีทองเล็ก ๆ เหล่านี้สามารถนำมาใช้อย่างสร้างสรรค์ในสูตรอาหารอื่น ๆ ได้เช่นกัน […]

'เริ่มต้นดีมีชัยไปกว่าครึ่ง' ตามสุภาษิตที่ว่า อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่เสิร์ฟอย่างประณีตนั้นน่าพึงพอใจอย่างยิ่ง ปล่อยให้คน ๆ หนึ่งมีความรู้สึกตื่นเต้นและมองโลกในแง่ดีต่อมื้ออาหารที่เหลือ การเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไม้จิ้มฟันและไม้เสียบ พร้อมน้ำจิ้มและเครื่องดื่มเป็นความสุขในตัวเอง มีสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ มากมายนับไม่ถ้วนที่จะเสิร์ฟบนแท่ง ตั้งแต่ผลไม้และชีส ไปจนถึงผักและเนื้อย่างบาร์บีคิว […]

ขนมปังปิ้งยังคงเป็นหนึ่งในอาหารที่เรียบง่ายที่สุดในโลก แม้ว่าจะมีรูปแบบที่หลากหลาย โพสต์ Tastessence นี้รวบรวมท็อปปิ้งขนมปังที่ดีที่สุด 30 รายการจากทั่วโลกที่คุณต้องลอง […]

ด้วยไวรัสโคโรนาที่ส่งผลกระทบต่อสถานที่ส่วนใหญ่ที่ลูก ๆ ของเราไม่ได้ไปโรงเรียน และในขณะที่พวกเขาอยู่ที่บ้าน หน้าที่ของคุณคือการให้อาหารและความบันเทิงแก่พวกเขา […]

จากรายงานปี 2549 ในวารสารวิจัยอาหาร Molecular Nutrition & เนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกจะย่อยยากกว่าเนื้อดิบ แต่ในทางกลับกัน ข้อดีของการทำอาหารที่ชัดเจนที่สุดคือความปลอดภัย การปรุงเนื้อฆ่าแบคทีเรีย ปรสิต และไวรัสที่สามารถทำให้คุณป่วยหนักได้หากคุณกินเข้าไป […]

น้ำผลไม้เย็นดีต่อการลดน้ำหนัก คุณกำลังจะมีสุขภาพที่ดีขึ้น ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณใส่ในคั้นน้ำผลไม้หรือผสมในเครื่องปั่น การคั้นน้ำคือ […]