อาหารอยู่เคียงข้างเราเสมอ ไม่ว่าจะเป็นของว่างยามเที่ยงคืน หรือเพื่อปรนเปรอความหิวในเวลาอื่นของวัน เมื่อเราต้องการแค่อาหารที่รวดเร็วและอร่อย การทำอาหารด้วยไมโครเวฟคือทางเลือกที่ดี เราได้เกณฑ์ของว่างไมโครเวฟแสนอร่อยที่สามารถปรุงในแก้วได้ (เวิร์คน้อยกว่า!)
แค่เคล็ดลับ!
อย่าลืมเก็บแก้วไว้สักครู่ แม้ว่าไมโครเวฟจะหยุดทำงานแล้วก็ตามทำให้แน่ใจว่าได้รับความร้อนอย่างสม่ำเสมอและป้องกันการไหม้ขณะหยิบจับและรับประทานอาหาร สามารถเก็บไว้ได้นานขึ้นหากมีเนื้อหรือชีสอยู่ในนั้น ไมโครเวฟเป็นหนึ่งในของขวัญแห่งเทคโนโลยีสำหรับเรา ช่วยในการทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว ต้องขอบคุณพวกเขา การทำอาหารและอุ่นอาหารในเวลารับประทาน/เสิร์ฟจึงง่ายขึ้นมาก
นึกว่าอยู่คนเดียวเบื่อๆหิวๆ คุณทำงานอะไร? คุณไม่มีความอดทนในการทำอาหารด้วยตัวคุณเอง นอกจากนี้ยังเกี่ยวกับการเสิร์ฟครั้งเดียวจึงไม่คุ้มกับการทำอาหารจำนวนมาก เดี๋ยวก่อน เรามีไอเดีย! เราได้รวบรวมสูตรอาหารบางอย่างที่สามารถทำได้ในแก้วไมโครเวฟใบเดียวหรือชามที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ พวกเขาไม่ใช้เวลาหรือความพยายามมากนักและทำของว่างหรือมื้ออาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับหนึ่งคน
ธัญพืชอบกรอบ
เวลา:2 นาทีส่วนผสม:ธัญพืช ถ้วย เนย 1 ช้อนชา มาร์ชเมลโล่
ขั้นตอน: ใส่เนยและมาร์ชเมลโลว์ลงในแก้วหรือชามเก็บแก้วไว้ในไมโครเวฟเป็นเวลา 20 – 30 วินาที ดูว่าเนยละลายและมาร์ชเมลโลว์พองตัวแล้ว เมื่อนำออก ให้คนทันที ตอนนี้ให้ใส่ซีเรียลที่คุณชอบลงไป ผัดแล้วสนุก!
มักกะโรนีและชีส
เวลา: 4 นาทีส่วนผสม:นม ВЅ ถ้วย มักกะโรนี ВЅ ถ้วย เชดดาร์ชีสฝอย ВЅ ถ้วย
ขั้นตอน: ผสมมักกะโรนีกับนมในแก้ว นำเข้าไมโครเวฟสักครู่ นำออกมา แล้วตรวจดูว่ามีมักกะโรนีติดก้นหรือไม่ ผัดให้เข้ากัน พักไว้และปรุงต่ออีก 1 นาที เมื่อถึงเวลานั้น มักกะโรนีควรจะสุกและนมควรจะหายไปเป็นส่วนใหญ่ ให้ใส่ชีสทันทีและผสมให้เข้ากันเพื่อให้มักกะโรนีเคลือบอย่างถูกต้อง หากคุณใช้ชีสที่หนาขึ้น ให้ปรุงต่ออีก 20 วินาที แล้วคุณจะ พร้อมลุย!กินได้ทันที
ซุปไก่
เวลา: 2 นาทีส่วนผสม ไก่สุก ВЅ ถ้วย พาสต้าปรุงสุก ВЅ ถ้วย มะเขือเทศสดหั่นเป็นลูกเต๋า Вј ถ้วย น้ำซุปไก่ 1 ช้อนโต๊ะ เนย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนชา กระเทียมสับ в…› ช้อนชา พาร์เมซานชีสขูด 1 ช้อนโต๊ะ ใบโหระพาสด 1 ช้อนโต๊ะ เกลือและพริกไทย เพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนใส่มะเขือเทศ น้ำซุป กระเทียม เนย และมะนาวลงในแก้ว ปรุงเป็นเวลา 1 นาที 30 วินาที ใส่ไก่และพาสต้าลงในส่วนผสม แล้วปรุงต่ออีก 1 นาที โรยหน้าด้วยพาเมซานชีสและใบโหระพา คุณต้องปิดฝาและเปิดช่องระบายไอน้ำ
เปปเปอร์โรนีลาซานญ่า
เวลา: 2 นาทีส่วนผสม:คอทเทจชีส 3 ช้อนโต๊ะ ซอสพิซซ่า 3 ช้อนโต๊ะ ผักใบเขียว (มีก็ได้) в…“ ถ้วย เปปเปอร์โรนี 4 ชิ้น มะกอกเขียว 2 ลูก มอสซาเรลลาชีสขูดฝอย ВЅ ถ้วย.
ขั้นตอน: ทำซอสพิซซ่าเป็นชั้นก่อนใส่คอทเทจชีสลงไป (คุณสามารถใช้เพสโต้ที่นี่แทนคอทเทจชีสได้) ใส่ท็อปปิ้งลงไปแล้วโรยชีสลงไป ปรุงอาหาร เป็นเวลาหนึ่งนาที พักให้เย็นสักหน่อยแล้วค่อยรับประทาน
ช็อคโกแลตมูส
เวลา: 5 นาที (ไม่รวมเวลาแช่เย็น)ส่วนผสมดาร์กช็อกโกแลต 20 กรัม วิปปิ้งครีม 45 มล. มาร์ชเมลโลว์ 2 ชิ้น ท็อปปิ้งที่คุณเลือก
ขั้นตอนใส่ดาร์กช็อกโกแลต วิปปิ้งครีม และมาร์ชเมลโลว์ลงในแก้ว ปรุงเป็นเวลา 1 นาที ผัดส่วนผสมอย่างคร่าวๆ แล้วปรุงต่ออีก 1 นาที ตอนนี้คนส่วนผสมให้เข้ากัน พักไว้ให้เย็นตีวิปปิ้งครีม ВЅ ถ้วยจนขึ้นฟู เท 1/3 ลงบนส่วนผสมช็อกโกแลตที่เย็นแล้ว ตะล่อมให้เข้ากัน ตอนนี้ใส่วิปปิ้งครีมที่เหลือแล้วตะล่อมจนเข้ากันดี แช่เย็นสักครู่แล้วสนุกได้เลย!
บางสูตรเพิ่มเติม
ไข่มีหลายสูตรลองทำดูนะคะ เพียงทำตามสัดส่วนที่กำหนดในสูตรไข่เหล่านี้และเทใส่แก้ว
สำหรับคนชอบทานหวาน ทำตามสูตรฟัดจ์เหล่านี้และปรับส่วนผสมในสัดส่วนที่เท่ากันสำหรับหนึ่งหน่วยบริโภค
คุณสามารถลองทำอย่างอื่นด้วยสูตรสควอชลูกโอ๊กง่าย ๆ เหล่านี้ มีหลายวิธีที่คุณสามารถปรุงอาหารได้ ทำตามสูตรสควอชโอ๊ก
ทำข้าวโอ๊ตอบผลไม้ ใส่ข้าวโอ๊ตด่วน 1/2 ถ้วย ไข่ 1 ฟอง นม 1/2 ถ้วยตวง 1 ช้อนโต๊ะ บดเมล็ดแฟลกซ์ในแก้วแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่กล้วย 1/3 ลูก (บด) แอปเปิ้ล 1/2 ลูก 1/4 ช้อนชา อบเชย และ 2 ช้อนชา น้ำผึ้ง. คนส่วนผสมให้เข้ากันแล้วนำเข้าไมโครเวฟ 3 นาที คุณสามารถกวนนมได้มากขึ้นหากจำเป็นและใช้ส้อมตีให้ฟู
เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ นม 1 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ตและ 1 ช้อนชา ผสมซุปหัวหอมในชาม (สเปรย์ทำอาหาร) บดเนื้อดินไม่ติดมัน 1/4 ปอนด์แล้วคนให้เข้ากัน ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที (จนกว่าเนื้อจะไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไป) ปล่อยให้เย็นอีก 3 นาที แล้วเสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศเพิ่มเติม ก้อนเนื้อของคุณพร้อมแล้ว!
ทำข้าวโพดสไตล์เม็กซิกัน ใส่เมล็ดข้าวโพดลงในน้ำ 1 ถ้วย ผสมกับ 3 ช้อนโต๊ะ เนยและเกลือ (เพื่อลิ้มรส) ไมโครเวฟจนข้าวโพดสุก เทข้าวโพดออกและเติมครึ่งหนึ่งลงในชาม คลุมด้วย 1 ช้อนชา cotija ขูด น้ำมะนาว และพริกป่น (ไม่จำเป็น) เพิ่มชั้นของข้าวโพดต้มอีกครั้งและตกแต่งด้วยชีสและน้ำมะนาว
ทำชิลากิลแสนอร่อยในแก้ว ตีไข่และเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ นมในถ้วย ใส่เกลือ พริกไทย และ 1 ช้อนโต๊ะ เชดดาร์ชีสลงไปแล้วคนให้เข้ากัน บดแผ่นแป้งตอติญ่า 3 – 4 แผ่น ใส่ซัลซ่าลงไปผัด นำเข้าไมโครเวฟสักครู่ โรยหน้าด้วยตอร์ติญ่าชิป ต้นหอม และครีมเปรี้ยว
ทำเอนชิลาด้าอย่างรวดเร็วด้วยการบดตอร์ตียาข้าวโพดแล้ววางทับด้วยแจ็คชีสขูดฝอย แค่ไมโครเวฟ 2 นาที ก็พร้อมทานแล้ว!
เค้กนูเทลล่ามัคเป็นอะไรที่เร็วและอร่อยในเวลาเดียวกัน เพียงผสม 4 ช้อนโต๊ะ ของแป้ง self-rising 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว 1 ฟอง 3 ช้อนโต๊ะ นูเทลล่า 3 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ นม และ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันในแก้วและปัด ปรุงเป็นเวลา 2 นาที (ขึ้นอยู่กับวัตต์ของไมโครเวฟ) เสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีมหรือซอสช็อกโกแลต สามารถดูสูตรเค้กมัคเพิ่มเติมได้
แก้วมัคเหมาะสำหรับทำคีช ตีไข่ 1 ฟองกับ 15 ช้อนโต๊ะ นมและเกลือและพริกไทยในแก้ว บดขนมปังฝรั่งเศส/เบเกิล 1/4 แผ่นแล้วเติม 2 ช้อนชา ครีมชีสแล้วคนให้เข้ากัน ตัด prosciutto 1/2 ชิ้นแล้วใส่ลงในส่วนผสม โรยโหระพาแล้วปรุงเป็นเวลา 1 นาที 10 วินาที เสิร์ฟพร้อมโหระพาสดหรือกุ้ยช่ายฝรั่งและมัสตาร์ด
ในการทำไข่ขาว Huevos Rancheros ให้ฉีดสเปรย์ทำอาหารใส่ถ้วย ใส่ไข่ขาว 1/2 ถ้วยตวง 1 ช้อนโต๊ะ ชีส 1 ช้อนโต๊ะ พร้อมเสิร์ฟเบคอนชิ้นและ 1/8 ช้อนชา พริกป่น (ไม่จำเป็น). ปรุงเป็นเวลา 1 นาที นำออกและคน และปรุงอีกครั้งอีก 30 วินาที เติมด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ทาโก้ซัลซ่ารสเผ็ดและ 1 ช้อนโต๊ะ ชีส.
ทำชีสเค้ก2นาที ผสม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ ครีมชีส 1/8 ช้อนชา น้ำมะนาวและไข่ 1/2 ฟอง นำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที ปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 20 วินาที (เปิดประตูค้างไว้) และนำเข้าไมโครเวฟอีกครั้งเป็นเวลา 45 วินาที นำออกมาพักให้เย็นประมาณ 10 นาที นำไปแช่แข็ง 2 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมวานิลลาเวเฟอร์
ทำซินนามอนโรล ผสม 2 ช้อนโต๊ะ ซอสแอปเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ บัตเตอร์มิลค์ 1/4 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช แป้งอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วยตวง ลูกจันทน์เทศบด 1 ขีด 1/8 ช้อนชา เกลือ 3/4 ช้อนชา อบเชยและ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย. นำส่วนผสมนี้เข้าไมโครเวฟ 1 นาที แล้วทานกับไอซิ่งที่คุณชื่นชอบ
ถ้าอยากกินของดีต่อสุขภาพแต่อร่อย ผักนึ่งคือคำตอบ เพียงล้างและหั่นผักที่คุณชื่นชอบทั้งหมด (ถั่วเขียว แครอท บรอกโคลี ถั่วลันเตา พริกหยวก) ใส่ลงในแก้วที่มีน้ำเพียงพอสำหรับแช่ ปิดฝาส่วนผสมและปรุงเป็นเวลา 2 นาที ตรวจสอบความอ่อนโยนแล้วกลับด้านและปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งนาที เมื่อมันเปียกแล้ว ให้นำเหยือกออก โรยหน้าด้วยเกลือและพริกไทย ทานได้เลย
ทำโพเลนต้าแสนอร่อยด้วยตัวคุณเอง ผสมข้าวโพดบดหยาบ 1/4 ถ้วย เกลือ และ 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก. นำเข้าไมโครเวฟ 2.5 นาที นำออกมาคนให้เข้ากัน คุณสามารถเติมนมได้หากมันแห้งเกินไปใส่กลับและปรุงอาหารอีก 2.5 นาที มันจะข้นจนทานกับนม น้ำตาลทรายแดง และวอลนัท หรือจะโปะด้วยไข่ลวกก็ได้
เหล่านี้เป็นสูตรอาหารที่น่ารับประทานแต่ทำง่ายไม่เสียเวลา ในบางเมนูคุณสามารถเลือกเพิ่มท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบหรือเปลี่ยนรสชาติได้ตามต้องการ ทำขนมไมโครเวฟเหล่านี้และตอบสนองความขี้เกียจและหิวของคุณ!
