ทำไมอาหารที่กินดีกว่าอาหารเสริม

การได้รับสารอาหารที่เหมาะสมจะง่ายขึ้นหากคุณเพียงแค่ใช้ยาเม็ด อย่างไรก็ตามอาหารเสริมไม่สามารถทดแทนอาหารได้และไม่ได้หมายถึง มหาวิทยาลัยโคโลราโดสเตทยังไม่สามารถจัดทำอาหารที่ไม่แข็งแรงได้ อาหารทั้งชนิดให้สารอาหารมากกว่าอาหารเสริมและให้ความสมดุลมากขึ้น

วิดีโอประจำวัน

การจัดหาสารอาหาร

ถึงแม้จะกินอาหารทั้งที่เพียงพอเพื่อให้ได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นพิษคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสารอาหารบางชนิดที่ไม่ปลอดภัย วิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดมีปฏิสัมพันธ์กันดังนั้นหากคุณทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหนึ่ง ๆ คุณอาจลดการดูดซึมของอาหารเสริมได้เว้นแต่อาหารเสริมจะให้ปริมาณสารอาหารที่เหมาะสม สารอาหารบางชนิดมีปฏิกิริยากับยาบางอย่างทำให้มีประสิทธิภาพมากหรือน้อย

การใช้อาหารเสริม

คนที่มีสุขภาพดีส่วนใหญ่จะได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่เพียงพอโดยผ่านทางอาหารเพื่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามบางคนอาจต้องการอาหารเสริมเพื่อป้องกันการขาดสารเช่นมังสวิรัติที่เข้มงวดสตรีที่วางแผนจะตั้งครรภ์ผู้สูงอายุและคนที่มีอาการป่วยบางอย่าง ใช้วิตามินที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่า 200% ของค่าที่แนะนำต่อวันและไม่ต้องจ่ายเพิ่มสำหรับอาหารเสริมที่เป็นธรรมชาติหรือเพิ่มเอนไซม์สมุนไพรหรือกรดอะมิโนแนะนำศูนย์หัวใจแห่งเทือกเขาร็อกกี