คอเลสเตอรอลเป็นสารคล้ายขี้ผึ้งที่ไหลเวียนอยู่ในเส้นเลือดในโปรตีนที่ซับซ้อนซึ่งเรียกว่าไลโปโปรตีน lipoprotein ความหนาแน่นต่ำหรือ LDL เป็นรูปแบบที่ไม่ดีของคอเลสเตอรอลเนื่องจากในส่วนที่เกินจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจตีบหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง อย่างไรก็ตามคอเลสเตอรอลเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายของคุณด้วยกระบวนการเผาผลาญอาหารจำนวนมากดังนั้นการรักษาระดับเลือดของคุณในช่วงที่มีสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญทั้งเพื่อป้องกันโรคและช่วยให้ร่างกายของคุณทำงานได้อย่างถูกต้อง ปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการที่ลงทะเบียนเพื่อพัฒนาสูตรอาหารที่เหมาะกับคุณ
วิดีโอประจำวัน
Cell Membranes
ร่างกายของคุณได้รับคอเลสเตอรอลจากอาหารที่คุณกินหรือจากเซลล์ที่ทำจากวัตถุดิบ คอเลสเตอรอลเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเซลล์ทุกเซลล์ในร่างกายของคุณเป็นส่วนประกอบของเยื่อหุ้มเซลล์ที่ล้อมรอบ ช่วยให้เยื่อหุ้มเซลล์มีเสถียรภาพทำให้น้ำน้อยลงและปราศจากสิ่งต่อเนื่องกับโมเลกุลภายนอก คอเลสเตอรอลเป็นส่วนประกอบของเยื่อบาง ๆ ภายในเซลล์ที่ผลิตพลังงานและสังเคราะห์โปรตีน
Cholesterol เป็นสารตั้งต้นหนึ่งในวิตามินที่สำคัญที่สุดวิตามินดีการผลิตวิตามินดีเกิดขึ้นในผิวหนังที่เกิดจากการสัมผัสกับแสงแดด รังสีอัลตราไวโอเลต B ในแสงแดดทำหน้าที่เป็นปัจจัยร่วมสำหรับการผลิตวิตามินดีซึ่งจำเป็นต้องใช้คอเลสเตอรอลเป็นวัสดุเริ่มต้น แม้ว่าอาหารเสริมและอาหารสัตว์บางชนิดเช่นเนื้อสัตว์และไข่จะให้วิตามินดีเพียงเล็กน้อย แต่ร่างกายของคุณจะขึ้นอยู่กับความสามารถในการผลิตวิตามินที่สำคัญอย่างนี้จากคอเลสเตอรอล
คอเลสเตอรอลเป็นตัวสร้างพื้นฐานของฮอร์โมนสเตียรอยด์ทั้งหมด เหล่านี้ประกอบด้วยฮอร์โมนเพศฮอร์โมนเพศชายส่วนใหญ่เป็นอัณฑะในผู้ชายและฮอร์โมนเอสโตรเจนและโปรเจสเตอโรนซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในรังไข่ในสตรี ร่างกายของผู้ชายทำให้บางสโตรเจนและ progesterone และร่างกายของผู้หญิงทำให้ฮอร์โมนเพศชายบางส่วน แต่ในปริมาณที่น้อยลง Cortisol และ aldosterone เป็นฮอร์โมนสเตียรอยด์ที่ผลิตในต่อมหมวกไตและสำคัญสำหรับการควบคุมความดันโลหิตตอบสนองต่อความเครียดการบำรุงรักษาสมดุลเกลือและน้ำและการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกันของคุณ ในแต่ละฮอร์โมนคอเลสเตอรอลจะถูกปรับเปลี่ยนในลักษณะเฉพาะโดยเซลล์ของอวัยวะเหล่านี้
กรดเล็บ