ซึ่งมีสุขภาพดีข้าวโพดคั่วหรือเพรทเซิล?

การเลือกขนมเพื่อสุขภาพเพื่อรักษาน้ำหนักของคุณหรือกระตุ้นการลดน้ำหนักเป็นสิ่งสำคัญยิ่งในการบรรลุเป้าหมายอาหารของคุณ การเลือกจากสองผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างง่ายอาจจะยากกว่าที่คิด ส่วนผสมที่ซ่อนไว้อาจทำให้อาหารของคุณตกไปได้ ข้าวโพดคั่วและเพรทเซิลเช่นอาจดูเหมือนขนมขบเคี้ยวที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ขึ้นอยู่กับส่วนผสมคุณสามารถเป็นภัยอาหารได้อย่างง่ายดาย

วิดีโอเด็ดหน้า

ตัวอย่างเช่นข้าวโพดกาต้มน้ำ 3 1/2 ถ้วยสามารถบรรจุน้ำตาลกลั่นสีขาวได้ 20 กรัมและมีไขมันอิ่มตัวประมาณ 5 กรัม ข้าวโพดคั่วหนังมีแคลอรี่และไขมันสูงโดยเฉพาะมีภาชนะขนาดกลางที่มีแคลอรี่ 910 แคลอรีและมีไขมันอิ่มตัว 41 กรัมเนื่องจากน้ำมันมะพร้าวมีอยู่ในตัวและมีเนย

Pretzels ที่ทำการแปรรูปบางชนิดอาจมีน้ำมันพืชที่ทำให้ไฮโดรเจนสั้นลงหรือบางส่วนซึ่งเป็นอันตรายอย่างยิ่งเนื่องจากพวกเขาเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีขึ้นในขณะที่ลดระดับดี นี้ควบคู่กับระดับโซเดียมสูงอย่างมีนัยสำคัญเพิ่มความเสี่ยงของความดันโลหิตสูงและภาวะแทรกซ้อนหัวใจและหลอดเลือด

ข้อมูลทางโภชนาการ

เปรียบเทียบกับ pretzels ธรรมชาติหรือข้าวโพดคั่วที่มักจะมีอิทธิพลต่อคู่ค้าที่ได้รับการประมวลผลและได้รับการขัดเกลา แทนที่จะให้ความสำคัญกับข้าวโพดคั่วและเพรทเซิลมากนักแนวคิดสำคัญและความเกี่ยวข้องก็คือส่วนผสม ประมาณ 34 ขนาดเล็ก pretzels ธรรมชาติซึ่งเท่ากับประมาณ 1 ออนซ์ มีแคลอรี่ 110 แคลอรี่ 1 กรัมไขมัน 23 กรัมคาร์โบไฮเดรต 510 มิลลิกรัมโซเดียมและ 2 กรัมโปรตีน ปริมาณป๊อปคอร์นที่เกิดจากการ popcorn จากธรรมชาติมีปริมาณแคลอรีประมาณ 106 แคลอรี่ ถ้าคุณเพิ่ม 1 ช้อนชา ของเกลือที่จะโค่นล้มปริมาณโซเดียมที่ 2, 300mg แม้ว่าแคลอรี่จะเทียบเคียงได้ แต่ปริมาณเกลือก็ควรเป็นที่น่าพอใจ

The Bottom Line

ทั้งอาหารธรรมชาติและข้าวโพดคั่วธรรมชาติเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล หากคุณกำลังต้องการพลังงานให้เลือก Pretzels เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตต่อการให้บริการมากกว่าข้าวโพดคั่วเพื่อส่งมอบพลังงานที่ยาวนานกว่า อีกทางเลือกหนึ่งคือถ้าคุณต้องการรับประทานเส้นใยอาหารแนะนำของคุณข้าวโพดคั่วที่ป่นด้วยอากาศจะหยาบกร้านด้วยเกลือที่ดีกว่าโครเมี่ยมธรรมชาติ 3 ถ้วยประกอบด้วยเส้นใย 3 เส้น 5 ก. ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแบรนด์ของเพรทเซิลที่คุณซื้อข้าวโพดคั่วที่ทำจากโฮมเมดอาจเป็นตัวเลือกที่ชาญฉลาดที่สุดในขณะที่คุณควบคุมส่วนผสม หากคุณซื้อข้าวโพดคั่วแบบเติมอากาศที่บรรจุไว้ในบรรจุภัณฑ์โปรดอ่านฉลากเสมอ