ชาวอเมริกันบริโภคส้มมากขึ้นกว่าที่ใด ผลไม้อื่น ๆ ระหว่างปี 2000 และ 2010 ตาม USDA และเกษตรกรผู้ปลูกในเชิงพาณิชย์ผลิต 7, 500 พันธุ์แอปเปิ้ลตามมหาวิทยาลัยขยายอิลลินอยส์ การประเมินคุณค่าของผลไม้ทั้งสองชนิดในอาหารต้องมีการทบทวนหลักเกณฑ์การบริโภคอาหารของชาวอเมริกัน USDA ขอแนะนำให้รับประทาน 2. 5 มื้อต่อวัน Theo Trung tâmKiểmsoátvàPhòngngừaBệnhtật, trong năm 2005, chỉcómột trong số ba ngườiMỹăn hai phần hoa quảmỗingày trong mỗingày การบริโภคผลไม้ทุกชนิดเป็นประโยชน์ แต่ถ้าชาวอเมริกันส่วนใหญ่บริโภคน้อยกว่าหนึ่งมื้อต่อวันการเลือกผลไม้ที่มีสารอาหารที่สำคัญต่อสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญ
วิดีโอประจำวัน
แคลอรี่
ส้มมีแคลอรี่ 85 แคลอรี่หรือ 4 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ทุกวันโดยอิงตามอาหารมาตรฐาน 2,000 แคลอรี่ แอปเปิ้ลให้แคลอรี่ 57 หรือ 3 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่ทุกวัน ผลไม้และผักมักจะให้แคลอรี่น้อยลงเมื่อเทียบกับอาหารอื่น ๆ ที่มีน้ำหนักไขมันหนาแน่นมากขึ้น การขยับกังวลเรื่องเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมจะเป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภคที่มีน้ำหนักมากขึ้น
ไฟเบอร์
ส้มให้เส้นใย 4. 3 กรัมในขณะที่แอปเปิ้ลมีขนาด 2. 6 กรัม องค์การอาหารและยาแนะนำให้บริโภคอาหารที่ให้ 25 กรัมต่อวัน อาหารจากพืชให้เส้นใยในอาหาร USDA แนะนำให้รับประทานผักและผลไม้รวมกันประมาณ 5 ถึง 9 เม็ดต่อวัน การตอบสนองข้อเสนอแนะนี้ควบคู่ไปกับธัญพืชและถั่วเป็นวิธีที่ง่ายในการจดจำปริมาณใยอาหารที่เพียงพอในอาหาร ไฟเบอร์ช่วยในการย่อยอาหารที่มีสุขภาพดีและคลายคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกจากร่างกาย รวมทั้งแอปเปิ้ลและส้มในอาหารเป็นประโยชน์สำหรับการประชุมความต้องการเส้นใยทุกวัน
แร่
แร่ธาตุและแอปเปิ้ลให้แคลเซียมและโพแทสเซียม แคลเซียมและโพแทสเซียมทั้งสองมีส่วนช่วยให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดแข็งแรงเพราะควบคุมการหดตัวของกล้ามเนื้อหัวใจแคลเซียม 72 มก. และโพแทสเซียมส้ม 326 มก. มีความสำคัญมากเมื่อเทียบกับแคลเซียม 7 mg และโพแทสเซียม 117 mg ที่ให้แอปเปิ้ล ความต้องการประจำวันคือแคลเซียม 1, 000 มิลลิกรัมและโพแทสเซียม 500 มก.
แอปเปิ้ลหรือส้ม
สีส้มจะให้วิตามินแร่ธาตุและเส้นใยมากขึ้นเมื่อเทียบกับแอปเปิ้ล นอกจากนี้ยังให้แคลอรี่มากขึ้น แต่พลังงานที่เพิ่มขึ้นในอาหารจะมีความสมดุลโดยผลประโยชน์สารอาหารเพิ่มเติม รวมทั้งผลไม้ทั้งสองชนิดในอาหารนั้นเป็นประโยชน์ แต่ถ้าเลือกเพียงอย่างเดียวส้มก็เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
