อาหารจีนแบบดั้งเดิมมักมีส่วนประกอบที่ดีต่อสุขภาพและเกี่ยวข้องกับเทคนิคการทำอาหารแคลอรี่ต่ำ อย่างไรก็ตามอาหารอเมริกันรุ่นนี้สามารถใส่ไขมันและโซเดียมเพิ่มปริมาณแคลอรีได้ซึ่งทำให้พวกเขาเลือกไม่ดีถ้าคุณกำลังพยายามลดน้ำหนัก แทนที่จะรับประทานอาหารในร้านอาหารจีนทั้งหมดเรียนรู้วิธีการสั่งอาหารที่สนับสนุนเป้าหมายการลดน้ำหนักของคุณ
วิดีโอเดย์
อาหารเรียกน้ำย่อย
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ทอดตัวเช่นไข่ม้วนและตัวเลือกไขมันเช่น spareribs มีแคลอรี่และไขมันอิ่มตัวมากมาย ซุปที่ใช้น้ำซุปเช่นไข่ไก่เกี๊ยวและร้อนและเปรี้ยวเป็นอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำกว่า การเลือกรับประทานซุปเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอาจช่วยให้คุณกินน้อยลงในมื้ออาหารหลักของคุณ ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร "Appetite" ในเดือนพฤศจิกายน 2550 พบว่าผู้ที่ทานอาหารประเภทซุปชามก่อนรับประทานอาหารมื้อหลักลดลง 20% ในมื้ออาหารที่ไม่ใช่อาหารที่ไม่มีซุป การศึกษาสรุปได้ว่าซุปที่บริโภคเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นกลยุทธ์ที่สนับสนุนแผนการลดน้ำหนัก เกี๊ยวผักนึ่งยังเป็นอาหารจานหลักที่มีแคลอรี่ต่ำกว่า แต่ต้องติด 2 หรือ 3 แคลอรี่ไว้
Entrees
อาหารที่ทอดและทอดจะเป็น "no-no" เมื่อคุณรับประทานอาหาร งาหรือไก่มะนาวหมูเปรี้ยวหวานและกุ้งปางไก่ตกอยู่ในหมวดหมู่นี้เช่นกัน แทนที่จะสั่งไก่นึ่งกับผักชนิดหนึ่งและมีซอสที่ด้านข้าง หากคุณไม่ต้องการอาหารจานหลักของคุณให้เลือกจานที่ย่างย่างปิ้งย่างหรือปิ้งย่างเพราะมักจะลดแคลอรี่และไขมันมากกว่าอาหารทอดและทอด อาหารผัดและหมักมักเป็นอาหารที่เหมาะกับคุณ เน้นอาหารปลากุ้งผักและเต้าหู้เพื่อลดปริมาณไขมันอิ่มตัว
ข้าง
ข้าวกล้องนึ่งเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับจานข้าง ข้าวขาว แต่เป็นทางเลือกที่เป็นธรรมถ้าคุณติดที่ให้บริการ½ถ้วย ข้าวขาวมีเส้นใยน้อยกว่าข้าวกล้อง แต่มีแคลอรีต่ำ - โดยเฉพาะเมื่อเทียบกับข้าวผัดไขมัน ขอผักนึ่งหรือผัดเป็นจานข้างอื่น ผักมีเส้นใยและน้ำซึ่งจะช่วยเติมคุณได้โดยไม่ต้องให้แคลอรี่มาก