วิตามินที่มีในพริกไทยเหลืองหรือไม่?

พริกสีเหลืองไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับคุณอีกด้วย บริโภคเพียงหนึ่งพริกสีเหลืองให้ร่างกายมีร้อยละ 7 ของปริมาณที่แนะนำทุกวันของวิตามินเอร้อยละ 15 ของวิตามินบี 6 ร้อยละ 568 ของวิตามินซีและร้อยละ 500 ของโพแทสเซียม ซึ่งหมายความว่าแม้ว่าคุณจะกินพริกเพียงไม่กี่ชิ้น แต่คุณยังให้ร่างกายของคุณมีอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นประโยชน์

วิตามินซี

วิตามินซีเป็นวิตามินที่ละลายในน้ำซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายในการสร้างกระดูกกล้ามเนื้อกระดูกอ่อนและหลอดเลือด นอกจากนี้ยังช่วยให้เหล็กดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อีกด้วย หากไม่มีวิตามินซีร่างกายจะไม่สามารถสร้างตัวเองขึ้นใหม่ทำให้เลือดออกตามไรฟันซึ่งอาจนำไปสู่ความตายได้ การกินยาเกินขนาดวิตามินซีโดยทั่วไปไม่เกิดขึ้นเนื่องจากวิตามินที่ละลายในน้ำสามารถขับออกจากระบบได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นพริกสีเหลืองซึ่งมีปริมาณมากกว่า 500 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำต่อวันของวิตามินซีจึงไม่เป็นอันตรายต่อการกินด้วยเหตุนี้