สิ่งที่ผักเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการทำงานของตับ?

ตับของคุณเป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดในร่างกายของคุณ มันแปลงสารอาหารจากอาหารในรูปแบบที่ร่างกายของคุณสามารถใช้และผลิตน้ำดีซึ่งจะส่งของเสียไปยังลำไส้ของคุณ ตับของคุณยังช่วยย่อยไขมันและเก็บคาร์โบไฮเดรตเป็นไกลโคเจน อวัยวะนี้อาจกลายเป็นเครียดเมื่อสัมผัสกับอาหารที่ไม่แข็งแรงหรือมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมและไม่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ สำหรับตับที่มีสุขภาพดีควรกินอาหารที่กระตุ้นการทำงานของตับ

วิดีโอประจำวัน

ดื่มด่ำกับใบของต้นอาติโช๊ค

ตับผลิตน้ำดีซึ่งช่วยขนส่งสารพิษรวมทั้งคอเลสเตอรอลไปยังลำไส้ใหญ่ของคุณเพื่อนำไปกำจัด คอเลสเตอรอลสูงเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจ น้ำดีช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ของคุณเป็นจังหวะจึงช่วยป้องกันการสะสมของสารพิษ อาร์ติโช้คมี cynarin ซึ่งช่วยส่งเสริมการผลิตน้ำดี พวกเขายังโม้ silymarin, flavonoid ที่ช่วยให้ปฏิกิริยาเกิดขึ้นนอกตับของคุณจึงปกป้องมัน Flavonoids เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทำให้ผักมีเฉดสีที่แตกต่างกัน

คุณไม่สามารถตี beets

Beets มี flavonoid betalain ซึ่งสนับสนุนสุขภาพตับโดยรวม Betalain ช่วยให้ตับของคุณปรับเปลี่ยนสารพิษเพื่อให้ร่างกายของคุณสามารถทิ้งได้ ตามที่ระบุไว้ Holistic พยาบาล Julie Daniluk ร่างกายของคุณมีความสามารถในการสมดุลฮอร์โมนคอเลสเตอรอลและระดับพลังงานเมื่อตับของคุณจะถูกล้างจากสารเคมีและสารพิษ เพิ่ม beets ดิบไปสลัดน้ำพวกเขาหรือปรุงอาหารพวกเขาและผสมกับพาสต้าหรือข้าวกล้อง

มีผักชนิดอื่น ๆ

ผักตระกูลกะหล่ำผักซึ่งรวมถึงผักชนิดหนึ่งกะหล่ำดอกและกะหล่ำบรัสเซลส์ช่วยเพิ่มปริมาณของ glucosinalate ในร่างกายของคุณ Glucosinolate เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่ช่วยเพิ่มการผลิตเอนไซม์ในตับของคุณซึ่งจะช่วยสนับสนุนระบบย่อยอาหารและช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ในทำนองเดียวกันกะหล่ำปลีและกิมจิช่วยกระตุ้นเอนไซม์สองชนิดที่ช่วยล้างพิษตับของคุณ