ระบบทางเดินอาหารของคุณมีจุลินทรีย์ที่ "ดี" - โปรไบโอติก - ไม่ดี โปรไบโอติกช่วยในการย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพและระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงโดยการเก็บแบคทีเรียที่เป็นอันตรายไว้ในเช็ค เจตนาหรือตั้งใจคุณอาจบริโภคอาหารที่มีโปรไบโอติกเช่น Bifidobacterium, Lactobacillus acidophilus, Lb casei, Lb. paracasei หรือ Lb rhamnosus แบคทีเรียเหล่านี้เป็นวัฒนธรรมที่พบในโยเกิร์ต นอกจากนี้คุณยังสามารถหาโปรไบโอติกในชีสดิบ
วิดีโอประจำวัน
ชีสโปรไบโอติก
ชีสเป็นผู้ให้บริการที่ดีเยี่ยมสำหรับโปรไบโอติก - มีความเป็นกรดต่ำและมีการเก็บรักษาไขมันสูงและหล่อเลี้ยงเชื้อจุลินทรีย์ขณะเคลื่อนผ่านระบบทางเดินอาหาร ชีสที่มีโปรไบโอติกอยู่ไม่ว่าจะเป็นอายุหรือทำจากนมดิบที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ
ประเภท
ชีสดิบ - ผลิตจากวัวดิบหรือวัวที่ไม่มีการฆ่าเชื้อหรือนมแพะ - มีเกือบทุกชนิด Cheddar, feta และ Gouda เป็นชีสโปรไบโอติกทั่วไปเช่นเดียวกับ provolone, Edam, อิฐ, caciocavallo, Emmental และ Gruyere เมื่อซื้อเนยแข็งให้มองหาคำว่า "อินทรีย์" "โปรไบโอติก" หรือ "ทำจากนมดิบ" บนฉลาก
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
โปรไบโอติกได้รับการยกย่องว่าเป็นผลดีต่อสุขภาพมากมาย Mayo Clinic nutritionist, Katherine Zeratsky, R. D., L. D. บันทึกว่ามีหลักฐานของประสิทธิภาพในการรักษาโรคอุจจาระร่วง, การติดเชื้อยีสต์ในช่องคลอด, การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ, โรคลำไส้แปรปรวนและโรคกลากในเด็ก โปรไบโอติกอาจลดความรุนแรงของโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่และป้องกันมะเร็งกระเพาะปัสสาวะจากที่เกิดซ้ำ
ผลข้างเคียงแก๊สและ bloating เป็นผลข้างเคียงที่อ่อนของโปรไบโอติก ศูนย์แห่งชาติด้านการแพทย์ทางเลือกและทางเลือกที่สถาบันสุขภาพแห่งชาติชี้ว่าขาดการวิจัยเพื่อพิจารณาถึงความปลอดภัยของโปรไบโอติกโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีระบบภูมิคุ้มกันที่ถูกบุกรุก นอกจากนี้คุณควรตระหนักถึงศักยภาพของโปรไบโอติกในการส่งเสริมการติดเชื้อและการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของคุณให้มากเกินไป
ข้อควรระวัง