เนื้อแดงมีโปรตีนที่มีคุณภาพสูง แต่การตัดหลาย ๆ ชิ้นมีไขมันอิ่มตัวมากทำให้แคลอรี่สูงมาก การลดลงของเนื้อสัตว์แบบลีนยังคงมีโปรตีนอยู่ทั้งหมดโดยมีแคลอรี่น้อยลง เมื่อทานอาหารแคลอรี่ต่ำคุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อสัตว์ที่อุดมด้วยโปรตีนบางชนิดพร้อมกับไก่ปลาและแหล่งโปรตีนมังสวิรัติเพื่อให้ได้ปริมาณเหล็กเนื้อหาสังกะสีและวิตามินบี 12 ที่ดีที่สุด
วิดีโอประจำวัน
Extra Lean Beef
เนื้อซี่โครงที่ผอมที่สุดคือแว่นตากลมด้านบนเนื้อสันนอกเนื้อสันนอกเนื้อสันนอกและเนื้อสันนอก เพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาเป็นแคลอรี่ต่ำสุดมีพ่อค้าเนื้อตัดให้เป็นศูนย์เปอร์เซ็นต์ไขมัน การลดเหล่านี้มีประมาณ 47 ถึง 60 แคลอรีและประมาณ 8 กรัมต่อออนซ์ เปรียบเทียบกับเนื้อไก่เต้านมที่ไม่มีกระดูกและไม่มีกระดูกซึ่งมีโปรตีน 8 กรัมและแคลอรี่ต่อออนซ์ 40 แคลอรี่ เพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มแคลอรี่ให้กับเนื้อสัตว์เหล่านี้ให้ถูด้วยเครื่องเทศย่างหรือย่างโดยไม่ใช้น้ำมันเนยหรือซอสขวด
ลูกวัว
เนื้อลูกวัวเป็นเนื้อของลูกวัวและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน เนื้อซี่โครงตัดกับเนื้อลูกวัวมี 48 แคลอรี่และมีโปรตีนมากกว่า 7 กรัมต่อออนซ์ เนื้อลูกวัวกำลังถกเถียงกันอยู่ท่ามกลางสัตว์บางตัวที่สนับสนุนเนื่องจากวิธีการที่ลูกโคขึ้น
กวาง
เนื้อกวางเป็นเนื้อจากกวาง มันเป็น leaner กว่าเนื้อวัวให้เพียง 45 แคลอรี่ต่อออนซ์ โดยเฉลี่ยแล้วมีโปรตีนเกือบ 9 กรัมต่อออนซ์ เตรียมเนื้อกวางเนื้อกวางเช่นเดียวกับเนื้อวัว แต่หลีกเลี่ยงการต้มจนเกินไปเพราะสามารถทำให้แห้งได้ง่าย
เนื้อสันนอก
กระทิง
