Taurine เป็นสารประกอบกำมะถัน กรดอะมิโนที่จำเป็นตามเงื่อนไขคำที่ใช้เพื่ออธิบายสารอาหารที่ร่างกายของคุณมีความสามารถในการทำ แต่สามารถรับได้จากอาหารภายใต้เงื่อนไขบางอย่างเท่านั้น ตัวอย่างเช่นต้องให้ taurine ในสูตรทารกถ้าทารกไม่ได้รับนมแม่เพราะพวกเขาไม่สามารถทำ taurine ได้ ผู้ใหญ่สามารถทำให้ทอรีนในตับจากกรดอะมิโน cysteine และ methionine ด้วยความช่วยเหลือของวิตามินบี -6 แต่ไม่เหมือนกรดอะมิโนอื่น ๆ ทอรีนไม่รวมอยู่ในโปรตีน ค่อนข้างจะทำหน้าที่สรีรวิทยาที่แตกต่างกัน
วิดีโอประจำวัน
ฟังก์ชั่นของ Taurine
คำว่า "taurine" มาจากคำว่า Latin Taurus ซึ่งหมายถึงวัว Taurine ถูกแยกออกจากน้ำดีจากออกซิเจนครั้งแรกและเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์กรดน้ำดีซึ่งช่วยในการย่อยไขมันในลำไส้ ทอรีนเป็นสิ่งสำคัญสำหรับหน้าที่ทางสรีรวิทยาปกติของหัวใจสมองและม่านตาในตา จำเป็นสำหรับการสืบพันธุ์และภูมิคุ้มกันด้วย
สำนักงานคณะกรรมการอาหารเสริมระบุว่าทอรีนเป็นสารป้องกันโรคลมชักและป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจช่วยป้องกันสมองจากแรงกระตุ้นมากเกินไปและหัวใจขาดเลือด เสริม Taurine มักจะใช้เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการออกกำลังกายเพราะ taurine มีส่วนเกี่ยวข้องในการจัดเก็บพลังงานและการทำงานของหัวใจ การทบทวนที่ตีพิมพ์ในฉบับเดือนพฤศจิกายนปี 2006 ซึ่งเป็นความคิดเห็นในปัจจุบันเกี่ยวกับโภชนาการทางคลินิกและการดูแลเมตะบอลิกกล่าวว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร taurine สามารถใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและอาจช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคสมองเสื่อมเช่นโรคอัลไซเมอร์ ตามข้อมูลจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารเสริมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและลดความจำเป็นในการรักษาด้วยอินซูลินได้ ตรวจสอบกับแพทย์ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร taurine
Taurine และเครื่องดื่มให้พลังงาน