อะไรคือจุดประสงค์หลักในการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรต?

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาคาร์โบไฮเดรตได้รับการกำหนดเป้าหมายเป็นผู้กระทำผิดทั่วไปสำหรับการเพิ่มน้ำหนัก หน้ากากด้วยการวิจารณ์เป็นหน้าที่ที่จำเป็นคาร์โบไฮเดรตมีอยู่ในร่างกาย คาร์โบไฮเดรตหมายถึงองค์ประกอบโครงสร้างที่สำคัญซึ่งประกอบด้วยคาร์บอนไฮโดรเจนและออกซิเจน คาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรตมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญพลังงานการเผาผลาญไขมันโปรตีนและไขมัน

วิดีโอประจำวัน

Energy Supply

คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหลักในร่างกาย พวกเขาเป็นเรื่องง่ายที่จะแยกแยะและให้พลังงานที่พร้อมใช้งานที่คุณต้องการไม่เพียง แต่สำหรับการออกกำลังกาย แต่สำหรับการเติมน้ำมันทุกกระบวนการเซลล์และการเผาผลาญอาหาร โปรตีนอาจเป็นแหล่งพลังงาน แต่ไม่ได้เป็นแหล่งที่มาของร่างกาย ไขมันทำหน้าที่เป็นเชื้อเพลิง แต่จำเป็นต้องใช้ในปริมาณน้อย ๆ และมีบทบาทสำคัญกับกรดไขมันจำเป็น

คาร์โบไฮเดรตมีบทบาทสำคัญในการควบคุมการเผาผลาญไขมันและโปรตีน ด้วยปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่พอเพียงเพื่อตอบสนองความต้องการทั่วไปของร่างกายจะไม่ต้องใช้โปรตีนและไขมันเพื่อเป็นพลังงาน โปรตีนจะทำหน้าที่หลักในการเจริญและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ ไขมันจะไม่จำเป็นต้องใช้เพื่อจัดหาพลังงานมากกว่าที่ต้องการ แต่เดิม นี้เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากการสลายไขมันส่วนเกินทำให้เกิดการผลิตของคีโตนซึ่งนำไปสู่สภาพที่เรียกว่าคีโตซีส คีโตซิสทำให้เกิดกรดยูริกในปริมาณมากในเลือดและมีความเกี่ยวข้องกับโรคไตโรคเกาต์และโรคหัวใจ

การทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง

การบริโภคคาร์โบไฮเดรตอย่างต่อเนื่องมีความสำคัญต่อการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางหรือระบบประสาทส่วนกลางอย่างเหมาะสม สมองเป็นศูนย์ควบคุมระบบประสาทส่วนกลางและใช้คาร์โบไฮเดรตเป็นเชื้อเพลิงเท่านั้น อย่างไรก็ตามสมองไม่มีแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่เก็บไว้และอาศัยการจัดหากลูโคสจากเลือด