อะไรคือกลูโคสไซรัป?

Faith Evans feat. Stevie J – "A Minute" [Official Music Video]

Faith Evans feat. Stevie J – "A Minute" [Official Music Video]
อะไรคือกลูโคสไซรัป?
อะไรคือกลูโคสไซรัป?
Anonim

ในขณะที่กลูโคสเป็นเชื้อเพลิงสำหรับร่างกายของคุณการบริโภคมันในรูปแบบของน้ำเชื่อมจะไม่เพิ่มระดับพลังงานของคุณ เช่นเดียวกับรูปแบบอื่น ๆ ของน้ำตาลน้ำเชื่อมกลูโคสเป็นเพียงสารให้ความหวาน สามารถใส่อาหารปริมาณน้อย ๆ ที่มีน้ำเชื่อมกลูโคสในอาหารได้ แต่อาจมากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

วิดีโอประจำวัน

Simple Sugar

น้ำเชื่อมกลูโคสอาจไม่เป็นไขมัน แต่เป็นแหล่งแคลอรี่เข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยมาก การให้บริการ 1 ช้อนโต๊ะมี 62 แคลอรี่และ 17 กรัมคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดในรูปของน้ำตาล น้ำเชื่อมกลูโคสที่ทำจากข้าวโพดมีแคลเซียมสังกะสีและ thiamine เพียงเล็กน้อย แต่ไม่มากนัก สำหรับการเปรียบเทียบ 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายมีแคลอรี่ 50 และคาร์โบไฮเดรต 13 กรัมในรูปของน้ำตาลและธาตุเหล็กและ riboflavin ที่ไม่สำคัญ

น้ำเชื่อมกลูโคสเป็นสารให้ความหวานที่เป็นของเหลวที่มีความสามารถทนต่อสารอาหารได้ดีและมีความหลากหลาย มักใช้ในสินค้าบรรจุกระป๋องและขนมอบเพื่อการค้ารวมถึงการทำเบียร์ ที่บ้านคุณอาจใช้น้ำเชื่อมข้าวโพดเป็นส่วนผสมในขนมอบของคุณจากคุกกี้ไปจนถึงเค้กหรือเป็นสารให้ความหวานในชาเย็นหรือน้ำมะนาวโฮมเมด

น้ำตาลในระดับปานกลาง

น้ำเชื่อมกลูโคสจะช่วยทำให้อาหารอร่อยขึ้น แต่คุณไม่จำเป็นต้องมีหรือน้ำตาลเพิ่มอื่น ๆ เพื่อความอยู่รอด สมาคมโรคหัวใจอเมริกันเตือนว่าอาหารที่ทำจากน้ำตาลเพิ่มเช่นน้ำเชื่อมกลูโคสอาจทำให้แคลอรี่เพิ่มขึ้นและน้ำหนักเพิ่มขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องตัดอาหารหวานออกจากอาหารของคุณทั้งหมด แต่อย่างใด สำหรับสุขภาพและการควบคุมน้ำหนักผู้หญิงควร จำกัด การบริโภคแคลอรี่จากน้ำตาลเป็น 100 แคลอรี่และผู้ชาย 150 แคลอรี่ AHA กล่าว