กลูโคสเป็นน้ำตาลที่มีอยู่ในหลายประเภทของอาหารและในเลือดของคุณ มีหน้าที่หลายอย่างที่สำคัญที่สุดคือเป็นแหล่งพลังงาน ร่างกายของคุณมีระบบที่สำคัญในการรักษากลูโคสในเลือดภายในช่วงปกติ อย่างไรก็ตามในสภาวะเช่นเบาหวานระดับน้ำตาลในเลือดจะเพิ่มขึ้นทำให้น้ำตาลกลูโคสไหลออกสู่ปัสสาวะของคุณ ในระหว่างตั้งครรภ์กลูโคสอาจปรากฏในปัสสาวะแม้ว่าระดับน้ำตาลในเลือดจะเป็นปกติ
วิดีโอประจำวัน
Glucose Sources
น้ำตาลกลูโคสเป็นคาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายและมีแหล่งอาหารหลายชนิด ในความเป็นจริงกลูโคสมีอยู่ในอาหารเกือบทั้งหมดที่มีคาร์โบไฮเดรต น้ำตาลกลูโคสสามารถนำมาใช้เองหรือจับคู่กับฟรุคโตสเพื่อสร้างน้ำตาลซูโครสโมเลกุลสองน้ำตาลหรือเรียกอีกอย่างว่าน้ำตาลตาราง แหล่งที่มาของกลูโคสอื่น ๆ ได้แก่ ผลไม้และผัก ธัญพืชถั่วถั่วและเมล็ดมีโมเลกุลขนาดใหญ่ของกลูโคสที่เรียกว่าแป้ง สารให้ความหวานเช่นน้ำเชื่อมเมเปิ้ลน้ำผึ้งน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสและกากน้ำตาลมีปริมาณกลูโคสอยู่เป็นจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่นปลาไม่มีคาร์โบไฮเดรตไม่มีน้ำตาล
หน้าที่ของกลูโคส
หน้าที่หลักของกลูโคสคือการให้พลังงานแก่เซลล์ของคุณ เมื่อมันถูกทำลายลงในลำไส้เล็กของคุณมันถูกดูดซึมเข้าไปในกระแสเลือดที่มันเดินทางไปทั่วร่างกายของคุณและสามารถเข้าไปในเซลล์ของอวัยวะสำคัญ ๆ ทุกๆ ภายในเซลล์ของคุณกลูโคสจะผ่านปฏิกิริยาทางเคมีเรียกว่า glycolysis และ Krebs Cycle ซึ่งจะถูกย่อยสลายและรวมกับออกซิเจนเพื่อผลิต ATP ซึ่งเป็นสกุลเงินที่ใช้พลังงานของร่างกายของคุณ ATP หรือ adenosine triphosphate ช่วยให้ร่างกายของคุณได้รับปฏิกิริยาทางเคมีเช่นการสร้างโปรตีนใหม่และการรีไซเคิลเซลล์เก่า
ช่วงปกติของระดับน้ำตาลในเลือดอยู่ที่ 70 ถึง 115 มิลลิกรัม / เดซิลิตรตาม "Maxwell Quick Medical Reference" "เพื่อให้กลูโคสที่คุณกินอยู่ในช่วงนี้ตับอ่อนของคุณจะหลั่งฮอร์โมนอินซูลินซึ่งจะขับกลูโคสเข้าไปในเซลล์ของคุณซึ่งจะสามารถใช้เป็นเชื้อเพลิงได้ ในโรคเบาหวานตับอ่อนไม่สามารถหลั่งอินซูลินได้ทั้งหมดหรืออยู่ในปริมาณที่เพียงพอเพื่อตอบสนองความต้องการของร่างกายของคุณ เป็นผลให้กลูโคสยังคงอยู่ในเลือดซึ่งระดับนี้สามารถเพิ่มขึ้นเป็นมากกว่า 1000 mg / dL หรือ 10 เท่าของขีด จำกัด ด้านบนของปกติ เมื่อเกิดเหตุการณ์นี้น้ำตาลกลูโคสบางส่วนที่มีอยู่ในเลือดจะเข้าสู่ปัสสาวะ
น้ำตาลกลูโคสในปัสสาวะ
