การออกซิเดชันที่สมบูรณ์ของโมเลกุลน้ำตาลกลูโคสคืออะไร?

การออกซิเดชันเป็นกระบวนการทางเคมีที่มีการกำหนดอย่างอิสระเกี่ยวข้องกับการถอดอิเล็กตรอนออกจากพื้นที่เฉพาะของโมเลกุล ในกระบวนการทางชีวเคมีการออกซิเดชันโดยทั่วไปส่งผลให้เกิดการปลดปล่อยพลังงาน เช่นนี้เมื่อคุณเผาผลาญกลูโคสเพื่อให้พลังงานเซลล์ของคุณจะทำปฏิกิริยาออกซิไดซ์โมเลกุลน้ำตาลเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์คาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ

วิดีโอประจำวัน

Glucose

ส่วนที่เหลือของการออกซิเดชันของกลูโคสเกิดขึ้นผ่านชุดของปฏิกิริยาที่เรียกว่า Kreb's Cycle ปฏิกิริยาเหล่านี้ทำให้ไพรูแวร์สามารถผลิตโมเลกุลที่เรียกว่าอะซิทิลโคอาร์ (acute-coa) ซึ่งจะผ่านปฏิกิริยาเพิ่มเติมอีกแปดชุดอธิบายดร. Mary Campbell และ Shawn Farrell ในหนังสือ "Biochemistry" ของพวกเขา ในตอนท้ายของวงจรของ Kreb กลูโคสจะถูกออกซิไดซ์อย่างสมบูรณ์และพลังงานที่มีอยู่ทั้งหมดจากโมเลกุลกลูโคสที่เป็นต้นฉบับได้รับการปลดปล่อยและรวบรวมโดยเซลล์

ผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์ออกซิเดชันกลูโคสที่สมบูรณ์คือคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ เนื่องจากโมเลกุลเหล่านี้เป็นตัวแทนของผลิตภัณฑ์การสกัดพลังงานอย่างถ่องแท้พวกเขาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการกำจัดเซลล์อย่างแท้จริงเซลล์จึงไม่สามารถใช้พลังงานเหล่านี้เพื่อเพิ่มพลังงานได้ เซลล์รีไซเคิลน้ำที่ผลิตผ่านการออกซิเดชันของกลูโคส ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จะแพร่กระจายเข้าไปในกระแสเลือดและเดินทางไปยังปอด จากนั้นคุณจะหายใจออก ในสาระสำคัญเมื่อคุณกินและเผาผลาญกลูโคสคุณหายใจออกผลิตภัณฑ์ออกซิเดชันกลูโคส