น้ำมันเมล็ดชาคืออะไร?

น้ำมัน Chia oil สร้างความฮือฮาขึ้นเนื่องจากมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่อุดมไปด้วย น้ำมันทำจากเมล็ดที่กินได้ของพืช Salvia hispanica คุณสามารถปรุงอาหารด้วยน้ำมันแทนน้ำมันที่ไม่แข็งแรง เมล็ดของตัวเองมีปริมาณน้ำมันสูงดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันด้วยตัวเองเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ เมล็ดเชียเป็นเส้นใยที่อุดมไปด้วยรสชาติที่เป็นกลางทำให้อเนกประสงค์ได้ คุณสามารถเพิ่มลงในเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบโรยบนสลัดหรือโยเกิร์ตกับโยเกิร์ต

วิดีโอประจำวัน

Chia Oil Benefits

ประมาณร้อยละ 25 ถึง 40 ของเมล็ด Chia มีน้ำมันและ 60 เปอร์เซ็นต์ของน้ำมันที่ทำจากกรดไขมันโอเมก้า 3 ร่างกายของคุณไม่สามารถผลิตไขมัน omega-3 ทำให้จำเป็นสำหรับคุณที่จะได้รับพวกเขาจากอาหารของคุณ ในขณะที่การศึกษาของมนุษย์มีความจำเป็นเมล็ดพันธุ์และน้ำมันของ Chia จะมีส่วนช่วยส่งเสริมระดับคอเลสเตอรอลที่ดีต่อสุขภาพโดยการศึกษาจากสัตว์ซึ่งตีพิมพ์ในวารสารฉบับ "Annals of Nutrition and Metabolism" ฉบับปี 2550 นักวิจัยพบว่าการให้อาหารแก่หนูแบ่งเมล็ดพืชทั้งเมล็ดหรือเมล็ดดินทำให้เกิดผลดีต่อคอเลสเตอรอล