วิตามิน B เป็นที่รู้จักกันว่ากลไกที่ทำให้อาหารเป็นเชื้อเพลิง แม้การขาดวิตามิน B อย่างน้อยหนึ่งอย่างอาจลดความสามารถในการซ่อมแซมตัวเองหลังจากออกกำลังกายตามผลการศึกษาของมหาวิทยาลัย Oregon State University เมื่อปี พ.ศ. 2549 ความรุนแรงของการขาดแคลนที่เรียกว่า anemia แทรกแซงระดับพลังงานและประสิทธิภาพในระหว่างการออกกำลังกาย ครอบครัว B-vitamin ประกอบด้วย thiamin หรือ B-1; riboflavin หรือ B-2; niacin หรือ B-3; กรดโฟลิคหรือ B-9; และสารอาหารที่เรียกกันทั่วไปว่า B-6 และ B-12
สาเหตุ
การขาดวิตามินบีเช่นเดียวกับการขาดวิตามินบีเช่นเดียวกันอาจส่งผลเสียต่อประสิทธิภาพการทำงานของกีฬาได้ คนที่ออกกำลังกายอย่างหนักเพื่อการเล่นกีฬามักเหงื่อมากกว่านักกีฬาที่ไม่ใช่นักกีฬาซึ่งปล้นสารอาหารของร่างกาย พฤติกรรมการกินไม่ดีทำให้ปัญหารุนแรงขึ้น ผู้ที่หลีกเลี่ยงนมและไข่ด้วยเหตุผลด้านจริยธรรมหรือสุขภาพพบว่าตัวเองขาดวิตามินบีรวมถึงแร่ธาตุเช่นแคลเซียม ในบางกรณีสภาพที่เฉพาะเจาะจงหรือปัจจัยการดำเนินชีวิตอาจรบกวนการทำงานของร่างกายคุณในการดูดซับสารอาหาร โรคทางเดินอาหารเช่นโรค celiac อาจทำให้เกิดการขาดวิตามินบีเช่นเดียวกับโรคพิษสุราเรื้อรังหรือการสูบบุหรี่ สถาบันอาหารเสริมแห่งชาติระบุว่าผู้ป่วยสูงอายุและเด็กที่เป็นโรคหอบหืดอาจต้องตรวจสอบการขาดวิตามินบี-6 เนื่องจากภาวะแทรกซ้อนทางสุขภาพที่แต่ละคนต้องเผชิญกันโดยเฉพาะ
การรักษา
แพทย์ของคุณอาจสั่งการตรวจเลือดเพื่อระบุว่าคุณมีภาวะขาดวิตามิน B ที่เฉพาะเจาะจงหรือระดับความรุนแรงของมัน ในบางกรณีเช่นเดียวกับวิตามินบี 12 แพทย์อาจกําหนดการฉีดสารอาหาร อาหารเสริมพิเศษของแต่ละบุคคลหรือรวมวิตามินบีสามารถเป็นประโยชน์ได้เช่นเดียวกับการเพิ่มอาหารที่อุดมด้วย B ให้กับอาหารประจำวันของคุณ
อาหาร