ฝรั่งเศสมีลักษณะพิเศษบางอย่างเมื่อพูดถึงเรื่องการกิน ตัวอย่างเช่นอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมมักไม่ค่อยเสิร์ฟก่อน 8 วัน ม. ในขณะที่ร้านอาหารมากมายหลายคนในท้องถิ่นกินที่ร้านกาแฟขนาดเล็กคาเฟ่ที่ให้บริการอาหารกลางวันและอาหารค่ำพื้นฐานในราคาที่ไม่แพง การรับประทานอาหารมักเป็น "โอกาส" ในฝรั่งเศสและผู้คนนั่งเล่นรอบโต๊ะมีการสนทนาที่กว้างขวางในขณะรับประทานอาหารเย็นหรือมื้อกลางวัน
วิดีโอประจำวัน
ขนมปังและขนมอบ
รูปแบบทั่วไปของการทานครัวซองต์ในปารีสมีอยู่ด้วยเหตุผล ชาวฝรั่งเศสไม่กลัวคาร์โบไฮเดรตและสิ่งต่างๆเช่นขนมปังกรอบบะหมี่แครอทแครอทช็อกโกแลตเครปและวาฟเฟิลเป็นอาหารหลักของอาหาร แผ่นขนมปังและชีสมักจะเริ่มต้นมื้ออาหารและบางครั้งก็มาพร้อมกับแก้วไวน์ในร้านอาหารและที่บ้าน
ร้อยละสี่สิบห้าของทรัฟเฟิลสีดำที่ขายทั่วโลกมาจากประเทศฝรั่งเศส เห็ดราคาแพงนี้เป็นแบบฉบับของตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศฝรั่งเศสและมีการเก็บเกี่ยวจากหมาและสุกรที่ใช้ป่าซึ่งทั้งสองอย่างนี้สามารถแยกแยะความหอมและหาได้ง่าย
ครัวประจำภูมิภาค
ภัตตาคารอาหาร
ภัตตาคารในฝรั่งเศสให้บริการอาหารทุกประเภทตั้งแต่อาหารเมดิเตอร์เรเนียนท้องถิ่นไปจนถึงอาหารตะวันออกกลางและเอเชียที่แปลกใหม่ เมื่อพูดถึงอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม แต่ตัวเลือกที่มีอยู่เกือบจะไร้ขีด จำกัด อาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมสามจานคือ escargot, bouillabaisse และ chariot de fromage Escargot เป็นอาหารหอยทากในเนยและกระเทียม Bouillabaisse เป็นสตูว์ปลาที่เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังและน้ำพริก รถม้าสองล้อ (หรือรถม้าชีส) เป็นสิ่งที่ชอบ: รถเข็นเต็มรูปแบบของการเลือกชีสที่รีดลงบนโต๊ะเพื่อให้ผู้อุปถัมภ์ร้านอาหารสามารถเลือกสิ่งที่พวกเขาต้องการกิน
