หน่วยการทำงานพื้นฐานของร่างกายคือเซลล์ เซลล์พิเศษทำหน้าที่เป็นอวัยวะต่างๆ เซลล์ตับช่วยล้างพิษในเลือดและเซลล์หัวใจทำงานกระแสไฟฟ้าและหดตัวด้วยกันทำให้หัวใจเต้นได้ การทำงานที่เหมาะสมของเซลล์จำเป็นต้องมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมกับแร่ธาตุกรดออกซิเจนอาหารและสารอาหารอื่น ๆ ระดับกรดสูงสามารถทำลายการทำงานปกติของเซลล์และร่างกายและต้องได้รับการวินิจฉัยและการรักษาด้วยการให้คำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพ
วิดีโอประจำวัน
มาตรการเกี่ยวกับกรด
เคมีกรดถูกกำหนดโดยวิธีต่างๆ นิยามที่เป็นประโยชน์สำหรับชีววิทยาคือทฤษฎี Bronsted-Lowry acid-base ในทฤษฎีนี้กรดหมายถึงโมเลกุลที่สามารถบริจาคหรือสูญเสียโปรตอนซึ่งเป็นไฮโดรเจนไอออน ฐานเป็นโมเลกุลที่สามารถรับโปรตอนได้ ความเป็นกรดของสารละลายจะวัดโดยค่าความเป็นกรด - ด่าง ค่า pH ของ 7 เป็นค่ากลาง ค่า pH ต่ำกว่า 7 มีความเป็นกรดและค่า pH สูงกว่า 7 เป็นค่าความเป็นกรดหรือด่าง ค่า pH ในเลือดปกติ 7. 4. การมีกรดในเลือดหมายความว่า pH ต่ำกว่า 7 4 และอาจพบโปรตอนในเลือดมากเกินไป
กรดในเลือดเรียกว่า acidemia และกรดในเนื้อเยื่อมีชื่อว่า acidosis มีสามขั้นพื้นฐานสำหรับการจัดประเภทสาเหตุของกรด โรคกรดในระบบทางเดินหายใจเกี่ยวข้องกับกรดที่เพิ่มขึ้นจากการปลดปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่ลดลงออกจากร่างกายผ่านปอด กรดไขมันที่เกิดจากเมตะบอลิซึมเกิดจากการที่ร่างกายผลิตกรดมากเกินไปหรือไม่สามารถขจัดกรดที่เพียงพอผ่านทางไต
การสลายตัวของอาหารเพื่อให้พลังงานในเซลล์สร้างก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ในเลือดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จะเปลี่ยนเป็นกรดคาร์บอนิกส่งไปยังปอดแปลงกลับเป็นคาร์บอนไดออกไซด์และถูกไล่ออก ความผิดปกติที่ลดอัตราหรือปริมาณของการหายใจทำให้เกิดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์กรดคาร์บอนไดออกไซด์เพื่อสร้างและทำให้เป็นกรดในเลือด ยาเสพติดเช่นยานอนหลับสามารถชะลอการหายใจ จังหวะหรือปัญหาอื่น ๆ ในสมองสามารถทำให้หายใจไม่ออก ปัญหาเกี่ยวกับกล้ามเนื้อหรือเส้นประสาทอาจส่งผลเสียต่อการหายใจเช่นกัน
โรคโลหิตจางเมตาบอลิซ
