คุณสามารถทานของหวานในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำได้อย่างไร?

แม้ว่าขนมหวานและขนมหวานจะสูงเกินไปในทานคาร์โบไฮเดรตเพื่อให้เหมาะกับแผนการกินคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่คุณก็ไม่จำเป็นต้องงดของหวานเสมอ เพียงเลือกผลิตภัณฑ์ที่ทำจากส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรตต่ำและให้ความหวานกับสารให้ความหวานที่ไม่มีแคลอรี่หรือแคลอรี่ต่ำ เจลาตินที่ปราศจากน้ำตาลและน้ำแข็งป๊อปมักเป็นตัวเลือก แต่ผู้ที่ทานคาร์โบไฮเดรตต่ำสามารถปรับแต่งสูตรอาหารเพื่อสร้างสิ่งล่อใจที่อร่อยได้เช่นมูสช็อคโกแลตไอศครีมและแม้กระทั่งเค้ก

วิดีโอประจำวัน

ขนมครีมบำรุงผิวต่ำ

ครีมวิปปิ้งครีมเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตน้อยมีเพียง 3 กรัมคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อถ้วย ทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิเป็นอาหารที่ทานคาร์โบไฮเดรตต่ำเนื่องจากเป็นอาหารที่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ คุณตัดสินใจทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิโดยการนับจำนวนคาร์โบไฮเดรตของอาหารและลบเส้นใยและน้ำตาลแอลกอฮอล์

เสิร์ฟครีมวิปครีมซูคราโลสที่มีราสเบอร์รี่สดหรือแบล็กเบอรี่สดแต่ละที่มี 3 กรัมของคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อ 1/2 ถ้วย ซูคราโลสที่ขายภายใต้ชื่อแบรนด์ Splenda มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 0 กรัมต่อหนึ่งแพ็คเก็ต

ใส่วิปครีมลงในของหวานอันหรูหราโดยการผสมด้วยผงโกโก้สารสกัดวานิลลาและซูคราโลส ผงโกโก้มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิเพียง 3 กรัมต่อ 2 ช้อนโต๊ะ แช่เย็นและเสิร์ฟพร้อมกับวิปปิ้งครีมด้านบนสำหรับมูสช็อกโกแลตต่ำ

ขนมที่ไม่ได้เป็นนมและขนมเค้กครีมเป็นอีกหนึ่งความเป็นไปได้ในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ทำพุดดิ้งช็อกโกแลตพุดดิ้งเช่นโดยการต้มไข่แดงและกะทิด้วยความร้อนต่ำ ผัดตลอดเวลาเพื่อป้องกันไม่ให้ไข่แดงจาก curdling ผสมในช็อกโกแลตจนละลายแล้วแช่เย็นจนหนา ครีมกะทิ - ในกระป๋อง - มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิประมาณ 2 กรัมต่อ 1/2 ถ้วยและช็อคโกแลตที่ไม่ได้ใส่ขนมหวานมีประมาณ 4 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อออนซ์ สำหรับขนมหวานหวานให้ใช้ช็อกโกแลตที่มีรสโกโก้ 70 ถึง 85 เปอร์เซ็นต์ มันมีคาร์โบไฮเดรตมากขึ้นแม้ว่า - 10 กรัมต่อออนซ์

ไอศกรีมราคาต่ำ

ไอศกรีมโฮมเมดที่ทำจากคัสตาร์ดเบสที่มีครีมหนักไข่และซูคราโลสมีคาร์โบไฮเดรตต่ำมาก สำหรับวานิลลารุ่นหนึ่งคุณจะทำคัสตาร์ดไข่และครีมบนเตารสชาติด้วยสารวานิลลาและให้ความหวานกับซูคราโลส เทส่วนผสมลงในชามคลุมและแช่แข็ง สำหรับรุ่นที่นุ่มนวลเทส่วนผสมลงในเครื่องผลิตไอเท็ม countertop การให้บริการแต่ละครั้งมีประมาณ 5 กรัมของคาร์โบไฮเดรตสุทธิ

ลิ้มรสสูตรพื้นฐานนี้ตามที่คุณชื่นชอบ เพิ่มสะระแหน่มะพร้าวหรือสารสกัดจากมะนาวเพื่อเปลี่ยนรสชาติ ผัดถั่วลงในไอศกรีมที่เสร็จแล้ว อัลมอนด์หั่นได้ประมาณ 2 กรัมของคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อ 2 ช้อนโต๊ะและถั่วพิสตาชิโอ 3 กรัมคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อ 2 ช้อนโต๊ะ

หรือทำ shortcake คาร์โบไฮเดรตต่ำกับเนยและแป้งถั่วเหลืองและเสริฟพร้อมกับไอศกรีม carb ต่ำและสตรอเบอร์รีหั่นบาง ๆ ที่มีกลูต้าสุทธิ 5 กรัมต่อ 1/2 ถ้วยเติมไอศกรีมคาร์บาต่ำ ๆ ลงบนช็อกโกแลตปราศจากน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมคาราเมลซึ่งไม่มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ

เค้กและคัพเค้ก

แป้งสีขาวที่ปกติใช้ในการอบมีประมาณ 92 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อถ้วย สูตรเค้กคาร์โบไฮเดรตต่ำมักใช้แป้งอัลมอนด์กับ 12 กรัมของคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อถ้วยหรือแป้งถั่วเหลืองที่มี 22 กรัมต่อถ้วย แม้ว่าอาหารเหล่านี้ไม่ใช่อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่ก็มีคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าแป้งมาตรฐานและไม่เพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตสุทธิลงไปในแต่ละมื้อ อย่าสังเกตว่าเค้กจะมีเนื้อและรสที่แตกต่างกันเล็กน้อยกว่าแป้งสาลี

ทำคัพเค้กช็อกโกแลตคาปูชิโน่โดยการบดอัลมอนด์เพื่อทำอัลมอนด์และรวมกับแป้งถั่วเหลืองและผงฟูปกติ เนยรสซูคราโลสผงโกโก้กาแฟสำเร็จรูปไข่และโปรตีนจากช็อกโกแลตเวย์จะถูกเพิ่มเข้าไปเพื่อสร้างแป้ง อบขนมเค้กเพียง 20 นาทีในกระป๋องมินิมัฟฟินเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณสำหรับบางสิ่งบางอย่างที่อบอุ่นและช็อคโกแลตในขณะที่การใช้จ่ายเพียง 3 กรัมของคาร์โบไฮเดรตสุทธิ

ถ้าคุณไม่ชอบช็อกโกแลตให้ลองเค้กมะพร้าวอ่อนที่โรยหน้าด้วยวิปครีมและมะพร้าวที่โกนหนวดซึ่งอาจทำให้คาร์โบไฮเดรตต่ำ ทำแป้งที่มีไข่วิปปิ้งและไข่ขาวแป้งถั่วเหลืองซูคราโลสผงฟูและสารสกัดจากมะพร้าว หลังจากการอบเค้กแบบกลมประมาณ 20 นาทีให้เย็นก่อนนำไปต้มกับวิปปิ้งครีมที่หวานกับซูคราโลสและมะพร้าวบด เค้กนี้มีประมาณ 6 กรัมของคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

ชีสเค้กที่ทำโดยการผสมชีสครีมกับไข่และซูคราโลสยังทำให้เป็นของหวานแสนอร่อย อบใน ramekins ขนาดเล็กและเสิร์ฟพร้อมกับผลไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ ครีมชีสมีคาร์โบไฮเดรต 1 กรัมต่อ 2 ช้อนโต๊ะ

ขนมหวานที่เก็บได้ที่ร้านค้า

แอตกินส์วางแผนรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตที่รู้จักกันดีขายของหวานให้กับผู้ที่ทานคาร์โบไฮเดรตต่ำ ช่วงนี้มีตั้งแต่ช็อกโกแลตคาร์โบไฮเดรตและถั่วที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำคาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรตต่ำ 1 ถึง 3 กรัมต่อมื้ออาหารและขนมขบเคี้ยวที่มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิเพียง 2 ถึง 5 กรัม

ส่วนผสมที่บรรจุจาก บริษัท อื่น ๆ สำหรับคุกกี้บราวนี่คุกกี้และเค้กคาร์โบไฮเดรตต่ำทำให้การทำขนมต่ำคาร์โบไฮเดรตง่ายขึ้น บาง บริษัท ยังขายไอศกรีมคาร์โบไฮเดรตต่ำและขนมแช่แข็ง - จากบาร์ไปจนถึงน้ำแข็งป๊อป - มีเพียง 2 หรือสูงถึง 18 กรัมของคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ตรวจสอบฉลากเพื่อหาคนที่ทำงานได้ดีที่สุดในแผนอาหารของคุณ