แหล่งพลังงานหลักในอาหารคืออะไร?

ร่างกายของคุณได้รับพลังงานจากสิ่งที่คุณกิน แคลอรี่หรือที่เรียกว่า kilocalories และแคลอรี่อาหารเป็นหน่วยวัดสำหรับพลังงานอาหาร การปรับสมดุลแคลอรี่ที่คุณกินกับแคลอรี่ที่คุณใช้ไปหรือเผาผลาญช่วยให้คุณรักษาน้ำหนักได้ คุณสามารถลดน้ำหนักได้หากคุณใช้แคลอรี่มากกว่าที่คุณกิน เลือกความสมดุลของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมันจากอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อตอบสนองความต้องการสารอาหารในขณะที่อยู่ในระดับแคลอรี่ของคุณ

วิดีโอประจำวัน

คาร์โบไฮเดรต

->

โปรตีน

-> บทบาทของโปรตีนคือการรักษามวลกล้ามเนื้อและช่วยในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อและการรักษา โปรตีนอาจเป็นแหล่งพลังงานจากอาหารหากแคลอรี่ไม่เพียงพอหรือไม่รับประทานโปรตีนเกินความต้องการของกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อ โปรตีนอาจช่วยลดความหิวและช่วยควบคุมน้ำหนักของคุณ ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีควรได้รับแคลอรี่ 10 ถึง 35 เปอร์เซ็นต์จากโปรตีนตามแนวทางการบริโภคอาหารในปี 2010 โปรตีนแต่ละตัวมีแคลอรี่ 4 แคลอรีดังนั้นอาหาร 2,000 แคลอรีควรมีโปรตีน 50 ถึง 175 กรัมต่อวัน แหล่งรวมเนื้อสัตว์ปีกอาหารทะเลไข่ถั่วผลิตภัณฑ์จากนมถั่วและถั่วลิสง ธัญพืชและผักยังให้โปรตีนจำนวนน้อย

ไขมัน

->

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

-> > ทั้งชายและหญิงควร จำกัด การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ภาพเครดิต: Boarding1 ตอนนี้ / iStock / Getty Images

แอลกอฮอล์เป็นอีกหนึ่งแหล่งพลังงานที่ให้แคลอรี 7 แคลอรี่ต่อกรัม แต่ 2010 แนะนำว่าควรให้แหล่งอาหารมากที่สุด ของแอลกอฮอล์ไม่ได้ให้สารอาหารที่จำเป็น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นแหล่งแคลอรี่ที่สูงเป็นอันดับที่ 5 ของผู้ใหญ่ชาวอเมริกันโดยเฉลี่ย เครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิดอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ไวน์แดงสามารถยกระดับคอเลสเตอรอล HDL ที่ดีต่อสุขภาพได้ตามบทความที่ตีพิมพ์ใน "Polish Heart Journal" ในปี 2013 ผู้ชายควรดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากกว่าสองเครื่องต่อวันและผู้หญิงควร จำกัด การบริโภคต่อเครื่องดื่มต่อวัน วัน.