ในขณะที่มันฝรั่งกรอบมันฝรั่งทอดมักคิดว่าเป็นเรื่องอร่อยสำหรับแซนวิชชิพไม่ค่อยถือว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามผู้ผลิตกำลังลดโซเดียมและน้ำมันปรุงอาหารเพิ่มในชิพเปลี่ยนชิปจากอาหารที่มีไขมันสูงเป็นตัวเลือกที่มีไขมันต่ำ โปรดจำไว้ว่าควรทานอาหารทุกชนิดอย่างพอเพียง การกินมากเกินไปแม้แต่ชิปมันฝรั่งที่ดีต่อสุขภาพสามารถสร้างความเสียหายให้กับอาหารของคุณและส่งผลต่อรอบเอวของคุณได้
วิดีโอประจำวัน
สุขภาพดีกว่าน้ำมัน
การทำมันฝรั่งที่ดีต่อสุขภาพขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำมันเมื่อทำอาหาร ชิปปรุงสุกก่อนหน้านี้ด้วยน้ำมันเช่นน้ำมันเมล็ดฝ้ายซึ่งมีไขมันอิ่มตัวสูงซึ่งสามารถอุดตันหลอดเลือดแดงได้ มองหาชิปปรุงสุกด้วยตัวเลือกน้ำมันที่มีสุขภาพดีเช่นน้ำมันทานตะวันที่มีครึ่งไขมันอิ่มตัวของน้ำมันเมล็ดฝ้าย น้ำมันดอกทานตะวันมีไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งเป็นไขมันประเภทที่ดีต่อหัวใจของคุณ ชิพสุกในน้ำมันถั่วเหลืองเป็นตัวเลือกอื่นที่ไม่ประกอบด้วยไขมันอิ่มตัว หากคุณพบไขมันที่มีไขมันทรานส์เรียกอีกชื่อหนึ่งว่าไขมันที่เติมไฮโดรเจนให้หลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้เช่นโรคภัยไข้เจ็บซึ่งเป็นไขมันที่ไม่แข็งแรงมากและทำให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
โซเดียมต่ำ / ไขมัน
อาหารที่มีโซเดียมสูงไขมันสูงช่วยเพิ่มความดันโลหิตและมันฝรั่งทอดเป็นผู้กระทำผิดหลัก ชิพที่มีสุขภาพดีจะมีชื่อว่า "โซเดียมต่ำ" และเป็นขนมที่อบแทนผัด การอบชิพจะช่วยลดปริมาณไขมันโดยรวมทำให้ตัวเลือกมีสุขภาพดีขึ้น เมื่อเปรียบเทียบแล้วชิปทอดมีแคลอรี่ 150 และไขมัน 9 กรัมที่มีไขมันอิ่มตัว 2 กรัมส่วนในขณะที่ชิปอบมีค่าเฉลี่ยประมาณ 110 ถึง 140 แคลอรี่โดยมีไขมันตั้งแต่ 2 ถึง 5 กรัม ชิปเค็มมีโซเดียมอยู่ในปริมาณปานกลาง - ออนซ์แต่ละก้อนมีขนาด 128 มิลลิกรัมหรือ 9 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำทุกวันของคุณ - ในขณะที่ชิปที่ไม่มีส่วนผสมจะมีปริมาณโซเดียมเล็กน้อย
ชิปธรรมชาติ / อินทรีย์
ชิปธรรมชาติได้กลายเป็นตัวเลือกที่มีสุขภาพดีสำหรับชิปเพราะพวกเขาไม่ได้มีส่วนผสมเทียมและไม่ได้รับการประมวลผลจนเกินไป ชิปธรรมชาติไม่เหมือนกับชิปอินทรีย์ ชิพที่ระบุว่าเป็นสารอินทรีย์คือสารที่ผลิตขึ้นโดยใช้สารกำจัดศัตรูพืชหรือปุ๋ยโดยใช้ทรัพยากรหมุนเวียนทั่วไปซึ่งรวมถึงการใช้ประโยชน์จากวิธีการอนุรักษ์ดินและน้ำ นอกเหนือจากการปลอดสารเคมีและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมแล้วตัวเลือกชิปที่มีสุขภาพดีเหล่านี้ยังไม่มีสารกันบูดหรือสีเทียม ในขณะที่ความนิยมกับผู้บริโภคเอ็ด Levine ของ "ร้ายแรงกิน" คำถามความจำเป็นของชิปอินทรีย์อ้างอาหารแปรรูปเป็นธรรมชาติและของตัวเองและสิ่งที่จะหลีกเลี่ยงโดยผู้บริโภคอินทรีย์อย่างแท้จริงและ alludes เพื่อประชด oxymoronic บางอินทรีย์ มันฝรั่งทอด
ชิปที่แนะนำ
