เนยถั่วลิสงและแซนวิชวุ้นเป็นวัตถุดิบใน อาหารอเมริกันจำนวนมากและส่วนผสมที่ใช้ง่ายและไม่แพง แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย การให้บริการเนยถั่วลิสงคือ 2 ช้อนโต๊ะ และเสิร์ฟของวุ้นเป็น 1 ช้อนโต๊ะ เนยถั่วลิสงและแซนวิชวุ้นเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับมื้ออาหารและยังทำให้เป็นอาหารว่างที่ดีอีกด้วย
วิดีโอประจำวัน
Protein
เนยถั่วลิสงถูกจัดกลุ่มเป็นเนื้อสัตว์และถั่วของ Food Guide Pyramid การให้บริการของเนยถั่วลิสงมีโปรตีนประมาณ 8 กรัมและช่วยให้กล้ามเนื้อ, ผิวหนัง, ผมและฟันแข็งแรง โปรตีนยังมีบทบาทในการทำงานของฮอร์โมนและช่วยให้เลือดแข็งแรง วุ้นไม่ได้ให้โปรตีนเพิ่มเติมมากในแซนวิช แต่การใช้ขนมปังธัญพืชไม่เพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณ
ไฟเบอร์
วุ้นที่ทำจากผลไม้ทุกชนิดมีเส้นใยมากกว่าพันธุ์อื่น ๆ และเนยถั่วลิสงมี 2 กรัมต่อมื้อ ไฟเบอร์เป็นสารอาหารที่สำคัญเนื่องจากช่วยให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติและช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอล นอกจากนี้การรับประทานอาหารที่มีเส้นใยเนยถั่วและเยลลี่รวมเติมกระเพาะอาหารของคุณช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานเป็นเวลานาน นี่เป็นเรื่องสำคัญหากคุณดูน้ำหนักของคุณเนื่องจากสามารถช่วยป้องกันความหิวระหว่างมื้ออาหารได้
สุขภาพไขมัน
ถั่วลิสงเป็นแหล่งที่ดีของไขมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เนยถั่วลิสงมีประโยชน์บางอย่าง ไขมันไม่อิ่มตัวที่พบในถั่วสามารถลดคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจได้ พวกเขายังสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับสมองและผิวหนังของคุณและให้คุณเพิ่มพลังงาน เยลลี่เป็นไขมันที่ปราศจากไขมันและในปริมาณที่พอเหมาะเป็นส่วนที่มีสุขภาพดีของอาหารไขมันต่ำและมีประโยชน์ต่อหัวใจ
สารต้านอนุมูลอิสระ
วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่พบได้ในถั่วลิสง มันสามารถช่วยปกป้องร่างกายของคุณจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดมะเร็งและโรคหัวใจ Resveratrol เป็นอีกสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในถั่วลิสงและเนยถั่วลิสง มันมีศักยภาพในการปกป้องคุณจากโรคมะเร็งและปัญหาหัวใจ แต่ยังมีการต่อต้านริ้วรอยคุณสมบัติต้านไวรัสและต้านการอักเสบเช่นเดียวกับการเสนอการป้องกันการทำงานของสมองที่มีสุขภาพดี
วิตามิน
เนื่องจากวุ้นทำจากผลไม้คุณจะเพิ่มปริมาณวิตามินซีเมื่อกิน วิตามินนี้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับภูมิคุ้มกันการรักษาบาดแผลและสุขภาพของฟันและเหงือกของคุณ เนยถั่วลิสงเป็นแหล่งวิตามินบีหลายอย่างที่จำเป็นสำหรับร่างกายของคุณที่จะใช้พลังงานที่ได้จากอาหารที่คุณกิน ไนอาซินเป็นหนึ่งในวิตามินบีเหล่านี้และเนยถั่วลิสงมีส่วนประกอบ 24% ของความต้องการประจำวันของคุณ การได้รับ niacin อย่างเพียงพออาจช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคอัลไซเมอร์ได้โฟเลตเป็นอีกหนึ่งวิตามินบีที่พบในเนยถั่วลิสงและช่วยป้องกันไม่ให้เกิดข้อบกพร่องในทารกตั้งครรภ์ เยลลี่มีร่องรอยของวิตามินบีบางชนิด
แร่
เนยถั่วลิสงและแซนวิชวุ้นมีประโยชน์จากแร่ธาตุต่างๆไม่ว่าจะเป็นโพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็กสังกะสีและแคลเซียม โพแทสเซียมเป็นตัวควบคุมความดันโลหิตที่ดี แคลเซียมและแมกนีเซียมมีบทบาทต่อสุขภาพกระดูกของคุณ สังกะสีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการมองเห็นและการรักษาแผล เหล็กเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการออกซิเจนในเลือดที่ดีต่อสุขภาพ
