การกินก๋วยเตี๋ยวเป็นวิธีที่ดีในการให้ร่างกายของคุณได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่ สมุนไพรหอมหวานเล็กน้อยนี้มีมานานแล้วในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน หลอดสีเขียวอ่อนพร้อมกับก้านยาวใบและเมล็ดเป็นเมล็ดที่กินได้และเมล็ดยี่หร่ารากและใบถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคมานานหลายศตวรรษ การเติมก๋วยเตี๋ยวในมื้ออาหารของคุณไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารของคุณ แต่ยังช่วยให้ร่างกายของคุณเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
วิดีโอประจำวัน
Antioxidant Power
ยี่หร่ามีวิตามิน A และ C สารต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลังสองชนิดช่วยปกป้องร่างกายของคุณจากอนุมูลอิสระซึ่งเป็นโมเลกุลที่ไม่เสถียร ตาม Stanford Medicine Cancer Institute สารต้านอนุมูลอิสระอาจเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงในการเป็นมะเร็ง 1 ถ้วยเสิร์ฟของยี่หร่าประกอบด้วย 10 4 มิลลิกรัมวิตามิน C ซึ่งเป็นค่าเฉลี่ยร้อยละ 17 ของค่ารายวันที่กำหนดโดยองค์การอาหารและยาและ 838 หน่วยสากลของวิตามินซึ่งเป็นร้อยละ 17 ของ FDA แนะนำ DV
ประโยชน์จากไฟเบอร์
ไฟเบอร์ซึ่งเป็นรูปแบบของคาร์โบไฮเดรตที่พบในอาหารจากพืชเป็นส่วนหนึ่งของพืชที่มนุษย์ไม่สามารถย่อยได้ ตามที่ Harvard School of Public Health กล่าวว่าเส้นใยได้รับการพิจารณาว่าเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพเนื่องจากอาหารหยาบนี้จะลดความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะต่างๆเช่นโรคเบาหวานโรคหัวใจโรคความดันโลหิตสูงและท้องผูก การให้บริการเสิร์ฟยี่หร่าสด 1 ถ้วยประกอบด้วยเส้นใย 2. 7 กิกะไบต์ซึ่งเป็นมากกว่า 10 เปอร์เซ็นต์ของชุดที่ทำจากเอฟดีเอ
ระบบย่อยอาหาร
สมุนไพรบางชนิดหรือที่รู้จักกันในชื่อ Carminatives ช่วยให้ร่างกายเคลื่อนไหวได้ดีขึ้น สมุนไพรต้นเหตุเช่นยี่หร่าอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยผ่อนคลายกระเพาะอาหารและกระตุ้นการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหารซึ่งช่วยในการป้องกันการเกิดก๊าซ ยี่หร่าถูกนำมาใช้ไม่เพียง แต่เพื่อลดอาการท้องอืดท้องอืดและความรู้สึกไม่สบายทางอากาศ แต่ยังช่วยกระตุ้นความกระหายและการย่อยอาหาร
รักษาฟังก์ชัน Body ที่เหมาะสม
การป้องกันการอักเสบและโรคมะเร็ง
-> >
เฟนแนลสดรูปเครดิต: HandmadePictures / iStock / Getty Images
