อะไรคือหน้าที่ของเอนไซม์ไลเปส?

Lipases เป็นเอนไซม์ทั่วไปที่ทำลายโมเลกุลของไขมัน ไขมันที่เรียกว่าไขมันอยู่ในหลายรูปแบบ; ไขมันชนิดต่างๆจำเป็นต้องมี lipases แตกต่างกันเพื่อทำลายมันลง ร่างกายของคุณใช้ไลเปสเพื่อย่อยไขมันและยังขึ้นอยู่กับไลเปสเพื่อช่วยในการเคลื่อนย้ายคอเลสเตอรอลในร่างกาย

วิดีโอประจำวัน

General Lipase Functions

Lipases เช่นเดียวกับเอนไซม์ทั้งหมดช่วยควบคุมปฏิกิริยาทางเคมี ปฏิกิริยาทางเคมีหลายอย่างที่เซลล์และระบบของคุณเข้าร่วมอาจเกิดขึ้นได้ด้วยตัวเอง แต่จะเกิดขึ้นได้ช้ามาก เอนไซม์เช่นไลเปสช่วยให้ปฏิกิริยาเหล่านี้เกิดขึ้นได้เร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้นเครื่องชั่งเวลา นอกจากนี้เอนไซม์ยังช่วยให้มั่นใจได้ว่าปฏิกิริยาเกิดขึ้นเมื่อคุณต้องการเท่านั้นซึ่งจะช่วยให้ร่างกายของคุณหลีกเลี่ยงการสูญเสียพลังงานที่ไม่จำเป็นในปฏิกิริยาที่ไม่จำเป็นต้องเกิดขึ้นในเวลาใดเวลาหนึ่ง

หนึ่งในหน้าที่ของไลเปสที่ร่างกายคุ้นเคยมากที่สุดคือการย่อยสลายไขมันในอาหาร เมื่อคุณกินอาหารที่มีไขมันไขมันจะผ่านเข้าไปในลำไส้เล็กที่ไม่ผ่านการตรวจโดยทางอ้อมดร. Lauralee Sherwood อธิบายไว้ในหนังสือ Physiology ของมนุษย์ ในลำไส้เล็กเอนไซม์ไลเปส - ไลเปสตับอ่อนทำขึ้นและปล่อยออกมาจากไขมันในตับอ่อนแบ่งเป็นอนุภาคขนาดเล็กที่สามารถผ่านผนังของลำไส้และเข้าไปในท่อน้ำเหลืองซึ่งในที่สุดพวกเขาจะผ่านเข้าไปในกระแสเลือดของคุณ

หน้าที่อื่น ๆ

ร่างกายของคุณใช้ไลม์ชนิดอื่น ๆ ด้วย เอนไซม์เหล่านี้บางส่วนทำลายเซลล์ส่วนประกอบในขณะที่คนอื่นทำลายไขมันที่ป้องกันเซลล์ประสาท หนึ่งในที่น่าสนใจที่สุดของไลเปสคือ phospholipase ซึ่งร่างกายของคุณใช้ในการย่อยสลายและรีไซเคิลส่วนประกอบของเยื่อหุ้มเซลล์ งูหางกระดิ่งใช้ phospholipase ชนิดเพื่อ "pre-digest" เหยื่อกัดของพวกเขาทำลายลงเยื่อหุ้มเซลล์และการผลิตส่วนผสมที่เป็นของเหลวที่ผิวหนังที่พวกเขาสามารถกลืนและดูดซึมได้อย่างง่ายดาย