อะไรคือผลกระทบของวิตามินบี 12 ต่อความดันโลหิต?

แม้ในขณะที่ระดับวิตามินบี 12 ไม่ลดลงต่ำกว่าปกติคุณก็สามารถเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดและโรคหัวใจได้ วิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงและยังมีผลต่อการทำงานของระบบประสาทและดีเอ็นเอ กระบวนการเหล่านี้ในร่างกายอาจมีผลต่อการควบคุมความดันโลหิต วิตามินบี 12 สามารถพบได้ในอาหารบางชนิดและเพิ่มในอาหารแปรรูปอื่น ๆ

วิดีโอประจำวัน

ระดับ homocysteine ​​สูง

บุคคลที่มีระดับวิตามินบี 12 ลดลงเล็กน้อยอาจมีระดับ homocysteine ​​เพิ่มขึ้น ระดับที่สูงขึ้นของ homocysteine ​​มีความสัมพันธ์กับโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง ตามที่สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน, homocysteine ​​พลาสม่าได้รับการเชื่อมโยงกับความดันโลหิตสูงในการศึกษาชุมชนขนาดใหญ่ ในเอกสารหลักฐานจากการศึกษา Heart Framingham และตีพิมพ์ในปี 2546 นักวิจัยพบว่าบุคคลที่มีความดันโลหิตสูงมีระดับ homocysteine ​​เพิ่มขึ้น คุณสามารถลดระดับฮอร์โมน homocysteine ​​ที่เพิ่มขึ้นได้โดยการให้วิตามินบี 12 เพียงพอ