ใบหญ้าหวานมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้และมักใช้เป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตามทางสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาได้อนุมัติให้ใช้สารสกัดใบหญ้าหวานผงและของเหลวเพื่อใช้เป็นทางเลือกใหม่ในสหรัฐอเมริกาเมื่อปีพ. ศ. 2553 FDA ยังไม่อนุญาตให้ใช้หญ้าหวานหรือสารสกัดจากพืชเพื่อใช้เป็นสารเติมแต่ง อาหารแปรรูป. อย่างไรก็ตามผู้สนับสนุนหญ้าหวานอ้างว่ามันมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
วิดีโอประจำวัน
การสูญเสียน้ำหนัก
ด้วยสารสกัดจากใบหญ้าหวานที่ไม่มีแคลอรี่สารให้ความหวานตามธรรมชาติ 100% สามารถช่วยลดปริมาณน้ำตาลของคุณ หญ้าหวานมีความหวานกว่าน้ำตาลปกติถึง 300 เท่าและมีรสบอบบางที่สุด แต่ก็เหมาะสำหรับคนที่ไวต่อน้ำตาลเช่นผู้ป่วยโรคเบาหวาน หญ้าหวานจะไม่ก่อให้เกิดฟันผุและทนต่อความร้อนได้มากพอสำหรับใช้ในการอบและทำอาหารตามหนังสือ Living Food for Health ของ Dr. Gillian McKeith ซึ่งเป็นน้ำตาลที่เรียบง่ายเป็นสาเหตุสำคัญของโรคอ้วนในสหรัฐ KidsHealth และการใช้สารให้ความหวานอื่น ๆ ที่ไม่ใช้ออกซิเดรสสำหรับน้ำตาลในตารางสามารถช่วยลดน้ำหนักและบำรุงรักษาได้
ประโยชน์ด้านสมุนไพร
Naturopath Mark Stengler กล่าวในหนังสือของเขาว่า "The Natural Physician's Healing Therapies, "หญ้าหวานที่สามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและได้รับการใช้ในอเมริกาใต้เป็นความช่วยเหลือเกี่ยวกับภาวะน้ำตาลในเลือดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหญ้าหวานอาจช่วยในการลดความดันโลหิตสูง แต่จะไม่ลดระดับความดันโลหิตปกติโรงงานแห่งนี้อาจยั้ง น้ำตาล, ยาสูบและความอยากดื่มแอลกอฮอล์
ธาตุอาหาร
ใบไม้หญ้าหวานประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆเช่นวิตามินซีและอาร์ตินสังกะสีแมกนีเซียมและเหล็กตามที่ดร. Sanjeev Gupta ในหนังสือเรื่อง "Kick Your Nabit Habit" ใบหญ้าหวานยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระอันเนื่องมาจากปัจจัยการเผาผลาญและปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม เอนไซม์ที่มีอยู่ในใบเรียกว่า superoxide dismutast อาจช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งแม้ว่าจะต้องการการวิจัยเพิ่มเติม
