หัวหอมและกระเทียมเป็นส่วนหนึ่งของ รายงานข่าวจาก American Institute for Cancer Research รายงานว่าสถาบันครอบครัวแห่งอัลลีเลียซึ่งมีสารที่อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณในหลาย ๆ ด้าน ในขณะที่หัวหอมและกระเทียมกานพลูทำให้กลิ่นเหม็นอับมากขึ้นสารประกอบกำมะถันที่เป็นตัวก่อให้เกิดกลิ่นเหล่านี้เป็นสารเดียวกันที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหากคุณกินหัวหอมและกระเทียมสถาบัน Linus Pauling กล่าว
วิดีโอประจำวัน
การต่อสู้การติดเชื้อ
ทั้งหัวหอมและกระเทียมอาจช่วยคุณต่อสู้กับการติดเชื้อ หัวหอมอาจลดอาการของโรคหลอดลมอักเสบและโรคไข้หวัดและพวกเขายังสามารถต่อสู้กับแบคทีเรียที่เป็นอันตรายได้ด้วยการจดบันทึก "Phytotherapy Research" ในเดือนพฤศจิกายน 2545 กระเทียมมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราตามที่สถาบัน Linus Pauling และยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณโดยรวมทำให้คุณไม่ติดเชื้อได้น้อยลง
การต่อสู้กับโรคมะเร็ง
หัวหอมและกระเทียมอาจช่วยให้คุณต่อต้านมะเร็ง สถาบันวิจัยมะเร็งแห่งสหรัฐอเมริกากล่าวว่าสารประกอบทางเคมีภายในผักอัลลีลิเช่นหัวหอมและกระเทียมสามารถชะลอหรือหยุดเซลล์มะเร็งจากการแพร่กระจายในสถานที่ต่างๆในร่างกายเช่นปอดลำไส้ใหญ่หลอดอาหารและทรวงอก สถาบันวิจัยมะเร็งแห่งสหรัฐฯ (American Institute of Cancer Research) รายงานว่าสารประกอบที่หัวหอมและกระเทียมมีอยู่ช่วยลดอัตราการเติบโตของเนื้องอกมะเร็งหรือแม้แต่การหยุดการเจริญเติบโตของเนื้องอก สถาบัน Linus Pauling กล่าวว่ากระเทียมโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาจมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นอาวุธต่อต้านมะเร็งกระเพาะอาหารและลำไส้ใหญ่
การบริโภคหัวหอมและกระเทียมอาจช่วยป้องกันโรคหัวใจ หัวหอมอุดมไปด้วยสารเคมีธรรมชาติที่เรียกว่า flavonoids ซึ่งสามารถปกป้องคุณจากโรคหัวใจได้กล่าวว่าโภชนาการมังสวิรัติ ข้อมูล. และหัวหอมอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดลิ่มเลือดซึ่งอาจนำไปสู่อาการหัวใจวายและโรคหัวใจรูปแบบอื่น ๆ กระเทียมอาจลดความเสี่ยงของการเป็นลิ่มเลือดช่วยให้หลอดเลือดแดงของคุณมีความยืดหยุ่นและช่วยลดความดันโลหิตของคุณรายงานของ Linus Pauling Institute
การใส่หัวหอมและกระเทียมลงในอาหารของคุณ
