จำเป็นต้องใช้โปรตีนเพื่อช่วยกระตุ้นกล้ามเนื้อของคุณ กล้ามเนื้อเสียงร่างกายของคุณและให้แหล่งที่มาของความแข็งแรง ปริมาณโปรตีนที่สูงจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ตามที่ Mayo Clinic การบริโภคโปรตีนสูงระยะสั้น 3-4 เดือนโดยทั่วไปปลอดภัยสำหรับคนที่มีสุขภาพดีและสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ อย่างไรก็ตามการบริโภคโปรตีนสูงในระยะยาวและปริมาณโปรตีนสูงที่มีข้อ จำกัด ของคาร์โบไฮเดรตก่อให้เกิดความเสี่ยง ปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง
วิดีโอประจำวัน
การสูญเสียน้ำหนัก
เหตุผลทั่วไปในการเลือกรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงคือการลดน้ำหนัก ร่างกายของคุณไม่เก็บโปรตีนตามที่มันไม่อ้วน โปรตีนถูกใช้เป็นแหล่งพลังงานสำหรับกล้ามเนื้อของคุณ เมื่ออาหารที่มีโปรตีนสูงมีปริมาณคาร์โบไฮเดรต จำกัด ร่างกายของคุณจะถูกบังคับให้เผาผลาญไขมันที่สะสมไว้เป็นแหล่งเชื้อเพลิงซึ่งสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ จากผลการศึกษาในปี 2551 ซึ่งตีพิมพ์ในหัวข้อ "ความคิดเห็นในปัจจุบันต่อมไร้ท่อวิทยาโรคเบาหวานและโรคอ้วน" การบริโภคโปรตีนสูงที่มีคาร์โบไฮเดรต จำกัด ที่เจียมเนื้อเจียมตัวทำให้เกิดผลดีต่อการลดน้ำหนักและส่วนประกอบของร่างกายโดยรวม
การเพิ่มอารมณ์ (Mood Enhancement)
โปรตีนสูงสามารถเพิ่มอารมณ์ของคุณได้ การศึกษาในปี 2550 ซึ่งตีพิมพ์ในหัวข้อ "กระหาย" เปรียบเทียบผลกระทบทางจิตวิทยาของโปรตีนต่ำปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงที่มีปริมาณโปรตีนต่ำคาร์โบไฮเดรตต่ำและพบโปรตีนสูงต่ำและมีคาร์โบไฮเดรตน้อยทำให้ลดอาการซึมเศร้า และความรู้สึกโดยรวมของความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น
->การเผาผลาญอาหาร
ปริมาณโปรตีนที่สูงจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญโดยรวมของคุณ โปรตีนเป็นตัวสร้างกล้ามเนื้อและส่งเสริมการสังเคราะห์กล้ามเนื้อ การสร้างการซ่อมแซมและบำรุงรักษากล้ามเนื้อต้องใช้พลังงานมากกว่าการบำรุงรักษาไขมัน ปริมาณโปรตีนสูงช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน กระบวนการนี้จะเพิ่มการเผาผลาญโดยรวมของคุณหรืออัตราการเผาผลาญขั้นพื้นฐานที่เรียกว่า BMR
ความเสี่ยง
จากผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน "International Journal of Sports Nutrition and Metabolism Exercise" อาหารที่มีโปรตีนสูงช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคนิ่วในไตและอาจส่งผลอันตรายต่อไตได้ ตาม IJSNEM อาหารที่มีโปรตีนสูงยังช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานและโรคหัวใจชนิดที่ 2 เนื่องจากปริมาณไขมันในเนื้อสัตว์จำนวนมาก
