ผู้คนทั่วโลกชื่นชมดอกไม้ในอาหารของตน อาหารเอเชียเช่นอาศัยดอกลิลลี่และเบญจมาศดอกไม้สควอชเป็นเรื่องปกติในอาหารอิตาเลียนและลาตินและชาวฝรั่งเศสใช้คาร์เนเลียนสำหรับชาร์เทอเรสแบบเหล้าแบบดั้งเดิม กลีบกุหลาบและสะโพกเพิ่มขึ้นเป็นที่นิยมกับพ่อครัวและพ่อครัวมืออาชีพเหมือนกัน ในขณะที่กลีบเลี้ยงมีปริมาณสารอาหารเพียงเล็กน้อย แต่ก็เพิ่มประโยชน์ให้กับคุณเกินกว่าค่าอาหารที่แท้จริง
วิดีโอประจำวัน
สุขภาพและโภชนาการ
เนื่องจากกลีบมีปริมาณน้ำประมาณ 95 เปอร์เซ็นต์คุณค่าทางโภชนาการมี จำกัด และแคลอรี่ต่ำมาก อย่างไรก็ตามกลีบดอกจะมีวิตามินซีอยู่บ้างแม้ว่าจะน้อยกว่าที่พบในดอกกุหลาบสะโพกผลของกุหลาบที่ปรากฏหลังจากวางดอกไม้ ยาจีนโบราณใช้ดอกกุหลาบเพื่อรักษาความผิดปกติทางระบบทางเดินอาหารความเจ็บปวดจากการบาดเจ็บและความผิดปกติของประจำเดือน
การปรุงอาหารด้วยกลีบกุหลาบและการกินกลีบกุหลาบอาจทำให้คุณรู้สึกดีขึ้น Leon Seltzer นักจิตวิทยาด้านคลินิกที่เขียนเรื่อง "Psychology Today" อธิบายว่าความสุขของการค้นพบการเกิดขึ้นเองและการผจญภัยสามารถทำให้คุณรู้สึกดีกับตัวเอง การกินกลีบกุหลาบอาจดูเหมือนเป็นกิจกรรมเล็กน้อย แต่ถ้าทำเช่นนั้นจะทำให้คุณนึกถึงอาหารและชีวิตของคุณจะทำให้ความรู้สึกลึก ๆ ขึ้น
การเชื่อมต่อกับอดีต