อะไรคือประโยชน์ของการกินองุ่นที่ไม่มีเมล็ดพันธุ์สีแดง?

องุ่นได้รับการปลูกฝังมานานกว่า 5,000 ปีตาม Palomar College องุ่นที่ปราศจากเม็ดสีแดงไม่เพียงแค่ทำเป็นขนมขบเคี้ยวที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับสมูทตี้สลัดและของหวานอีกด้วย รวมองุ่นที่ปราศจากเมล็ดสีแดงซึ่งจัดเป็นฟักทองทางพฤกษศาสตร์ในสูตรอาหารของคุณเพื่อให้อาหารของคุณได้รับสารอาหารเพิ่มขึ้น

วิดีโอประจำวัน

พื้นฐานด้านโภชนาการ

องุ่นแดงเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ต้องการลดแคลอรี่หรือลดไขมัน การให้บริการ 1 ช้อนมีเพียง 62 แคลอรี่และน้อยกว่า 1 กรัมของไขมัน ถ้วยองุ่นสีแดงยังช่วยให้คุณมีจำนวนน้อยของโปรตีน - 0. 58 กรัม; 15. 78 กรัมของคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นประมาณ 5 เปอร์เซ็นต์ของค่ารายวันที่กำหนดโดยองค์การอาหารและยา (FDA) จากอาหาร 2,000 แคลอรี่ และ 0. 8 กรัมของเส้นใยซึ่งเป็นประมาณ 3 เปอร์เซ็นต์ของ DV ที่กำหนดโดยองค์การอาหารและยา

การต่อสู้กับโรคที่เกี่ยวกับอายุ

Resveratrol ซึ่งเป็นสารที่พบในองุ่นมีส่วนเกี่ยวข้องกับการป้องกันโรคบางชนิด ซึ่งรวมถึงโรคเบาหวานประเภท 2 โรคมะเร็งและโรคหัวใจเงื่อนไขทั้งหมดที่มักมีผลต่อคนเมื่อโตขึ้น บทความที่ตีพิมพ์ใน "พงศาวดารของ New York Academy of Sciences" ในเดือนกรกฎาคม 2013 รายงานหลักฐานของประสิทธิภาพที่มีศักยภาพของ resveratrol ในการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือดและมะเร็งบางชนิด

พลังงานจากสารต้านอนุมูลอิสระ

การบริโภคองุ่นแดงช่วยให้ร่างกายของคุณมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสารที่มีประสิทธิภาพช่วยปกป้องร่างกายของคุณจากอนุมูลอิสระซึ่งเป็นโมเลกุลที่ไม่เสถียรซึ่งสามารถทำลายเซลล์ได้ การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน "BMC Composingary and Alternative Medicine" ในเดือนกรกฎาคม 2013 เปิดเผยว่าองุ่นแดงอาจป้องกันความเสียหายจากการเกิดอนุมูลอิสระเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระและการยับยั้ง Glycation เป็นกระบวนการเชื่อมโยงโปรตีนที่นำไปสู่ผลที่เป็นอันตรายซึ่งอาจส่งผลต่อการพัฒนาโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุเช่นโรคเบาหวานโรคหัวใจและหลอดเลือดโรค autoimmune มะเร็งและโรคอัลไซเมอร์