ประโยชน์ของแป้งบัควีทคืออะไร?

นิยมใช้ในแพนเค้กแป้ง buckwheat เป็นเส้นใยสูงโปรตีนสูงทดแทนแป้งขาว นอกจากนี้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญกว่าแป้งขาว คุณสามารถใช้แป้ง buckwheat แทนแป้งสีขาวหรือแป้งสาลีทั้งปวงในสูตรต่างๆรวมทั้งพวกมัฟฟินคุกกี้และขนมปัง

วิดีโอประจำวัน

คาร์โบไฮเดรต

ถ้วยให้บริการบัควีทหนึ่ง¼ถ้วยมีแคลอรี่ 100 แคลอรีส่วนใหญ่มาจากคาร์โบไฮเดรต หนึ่งถ้วยประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 21 กรัมซึ่งส่วนใหญ่เป็นแป้ง แป้งบัควีทมีปริมาณใยอาหารที่สำคัญจำนวนหนึ่งประกอบด้วยนม 3 กรัมซึ่งมีปริมาณเกือบร้อยละ 10 ของปริมาณรายวันสำหรับผู้ใหญ่

แร่

A ¼ถ้วยให้บริการของบัควีทแป้งให้มากกว่า 10 เปอร์เซ็นต์ของค่ารายวันของแร่ธาตุทั้งสี่ หนึ่งเสิร์ฟเสบียง 18 เปอร์เซ็นต์ของแมกนีเซียมและ 14 เปอร์เซ็นต์ของฟอสฟอรัสทั้งสองซึ่งช่วยให้คุณสร้างกระดูกที่แข็งแรงและฟัน แมงกานีสซึ่งช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดของคุณให้ปริมาณมากแม้ในแต่ละวันจะมีปริมาณ 26 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่ารายวัน การให้บริการแต่ละครั้งจะให้ค่าทองแดงเฉลี่ยต่อวันเท่ากับ 17 เปอร์เซ็นต์ ทองแดงพร้อมด้วยธาตุเหล็กมีความสำคัญต่อการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง แป้งบัควีทมีธาตุเหล็กเช่นกัน การให้บริการหนึ่งครั้งให้คุณค่าแก่ผู้หญิงเป็นร้อยละ 7 ของสตรีรายวันและร้อยละ 15 สำหรับผู้ชาย

แป้งข้าวสาลีและตังฟรี

แป้งบัควีทไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลีเพราะฉะนั้นหลายคนที่แพ้ข้าวสาลีสามารถใช้แป้งนี้ได้ แป้งข้าวบัควีทมีคุณสมบัติปลอดตังฟรี หากคุณไม่สามารถทนต่อตังบัควีทแป้งสามารถใช้แทนแป้งสาลีในหลายสูตรของคุณ โปรดตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ในแป้งโซบะเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นกลูเตนอย่างสมบูรณ์