ราบับที่ใช้มานานหลายร้อยปีในการแพทย์แผนเอเชียถูกกินในสหรัฐอเมริกาเป็นส่วนผสมในทะเลทรายโฮมเมดหลังจากถูกเก็บเกี่ยวจากสนามหลังบ้าน สวน อย่างไรก็ตามผักใบนี้ได้รับความสนใจอีกครั้งเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพของตน ในความเป็นจริงงานวิจัยได้ค้นพบว่าผักชนิดหนึ่งมีลักษณะหลายอย่างที่อาจช่วยให้คุณได้รับความพยายามในการลดน้ำหนัก
วิดีโอประจำวัน
ลักษณะเฉพาะ
เหมือนผักส่วนใหญ่ผักชนิดหนึ่งมีประโยชน์ทางโภชนาการมากมายในขณะเดียวกันก็เป็นทางเลือกที่แคลอรี่ต่ำ ลักษณะบางอย่างอาจช่วยลดน้ำหนักได้ ผักชนิดหนึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งเรียกว่าโพลีฟีนอล รวมถึงสารต่อต้านอนุมูลอิสระของ rhubarb คือ catechins ซึ่งเป็นสารเคมีชนิดเดียวกันที่ให้คุณค่าทางโภชนาการแก่ชาเขียว ตามที่ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแมรีแลนด์กล่าวว่า Catechins ช่วยให้ร่างกายของคุณเผาผลาญไขมันด้วยการเร่งการเผาผลาญของร่างกาย นอกจากนี้ผักชนิดหนึ่งมีปริมาณที่เป็นประโยชน์ของเส้นใยซึ่งช่วยในการย่อยอาหารที่ดีจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ
ผลประโยชน์
นักวิจัยจาก U. S. Department of Agricultural, Food and Nutritional Science จาก University of Alberta, Edmonton พบว่าผักชนิดหนึ่งมีประสิทธิภาพในการลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีหรือ LDL วิชาที่ศึกษาได้รับการปรับปรุงสุขภาพกิน 27 กรัมเส้นใยผักชนิดหนึ่งทุกวันเป็นเวลาสี่สัปดาห์ Sheffield Hallam University กล่าวว่าโพลีฟีนอลของ Rhubarb ยังคิดว่ามีคุณสมบัติต้านมะเร็ง
การรับประทานอาหาร
ผักชนิดหนึ่งเป็นส่วนประกอบที่หลากหลาย มันสามารถใช้เวทีกลางเป็นส่วนผสมหลักในจานเช่นเดียวกับกรณีทะเลทรายเช่นพายบาร์บ์; ยืนอยู่คนเดียวเป็นด้าน; หรือเพิ่มในเครื่องปรุงอาหารอื่น ๆ เช่นสับและใส่สลัดสด ที่น่าสนใจนักวิจัยจากศูนย์วิจัยชีวการแพทย์ของ Sheffield Hallam University พบว่าอบผักชนิดหนึ่งของอังกฤษเพิ่มความสามารถในการต่อสู้กับโรคมะเร็งได้ ดังนั้นประโยชน์ต่อสุขภาพสามารถเข้าถึงได้โดยวิธีการเตรียมต่างๆ
ข้อควรพิจารณา
ในขณะที่ผักชนิดหนึ่งอาจนำไปสู่การลดน้ำหนักและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ต้องระวังก่อนรับประทานอาหาร ใบเขียวของ Rhubarb มีกรดออกซาลิกเป็นพิษ เว็บไซต์ RuhbarbInfo com ขอแนะนำให้ตัดแต่งใบออกจากก้านที่กินได้ทันทีให้ล้างก้านให้ละเอียดก่อนรับประทานอาหารและดูแลเด็ก ๆ ในขณะที่เตรียมและรับประทานผักชนิดหนึ่ง นอกจากนี้ผักชนิดหนึ่ง deserts มีปริมาณมากน้ำตาล ดังนั้นแม้ว่าผักชนิดหนึ่งเป็นอาหารเพื่อสุขภาพการบริโภคน้ำตาลโดยรวมอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและ / หรือปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ได้
คำเตือน
การสูญเสียน้ำหนักที่ดีจะเกิดขึ้นเมื่อมีการจัดแนวไลฟ์สไตล์หลายอย่างให้เหมาะสมรวมถึงการออกกำลังกายเป็นประจำและการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เนื่องจากอาหารของคุณมีส่วนอย่างมากต่อสุขภาพโดยรวมของร่างกายการตัดสินใจเกี่ยวกับอาหารของคุณควรทำอย่างรอบคอบภายใต้การดูแลของมืออาชีพที่ผ่านการฝึกอบรมเช่นแพทย์หรือนักโภชนาการที่ลงทะเบียน ปรึกษาแพทย์ของคุณเสมอก่อนดำเนินการเปลี่ยนแปลงที่อาจส่งผลต่อสุขภาพของคุณ
