แตงโมเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีสุขภาพดีทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แตงโมญาติของผลไม้อื่น ๆ เช่นแคนตาลูปหรือฮันนี่ประกอบด้วยเนื้อสีชมพูหรือสีเหลืองหวานล้อมรอบด้วยชั้นของเปลือกสีขาวและสีเขียว แตงโมสามารถเพลิดเพลินด้วยตัวเองเป็นสลัดผลไม้ - หรือแม้กระทั่งสุกและย่างเป็นสเต็กแตงโม นอกเหนือจากรสชาติที่น่ารื่นรมย์แตงโมมีสารอาหารที่จำเป็นหลายอย่างเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ
วิดีโอประจำวัน
แคลอรี่และพลังงาน
แตงโมให้พลังงานปานกลาง ผลไม้ 100 กรัมที่มีแคลอรี่ประมาณ 30 แคลอรี่ขณะที่แตงโมหั่นสี่ใบมีแคลอรี่ 46 แคลอรี่ น้ำทำเป็นเนื้อส่วนใหญ่ของเนื้อแตงโมซึ่งมีสัดส่วนมากกว่า 90 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักผลไม้ซึ่งจะอธิบายเนื้อหาของแคลอรี่ที่ค่อนข้างต่ำ เป็นผลให้แตงโมให้เป็นทะเลทรายเหมาะสำหรับ dieters หรือผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
เนื้อหาคาร์โบไฮเดรต
ส่วนใหญ่ของแคลอรี่จากแตงโมมาจากปริมาณน้ำตาล แตงโมมีประมาณ 7. 5 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อ 100 กรัมของผลไม้ ฟรุกโตส - น้ำตาลจากผลไม้ที่เป็นธรรมชาติทำให้ปริมาณน้ำตาลส่วนใหญ่ของแตงโมเพิ่มขึ้นทำให้ผลไม้มีรสหวาน นอกจากนี้แตงโมมีปริมาณใยอาหารที่ไม่อิ่มตัวและคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ย่อยซึ่งช่วยกระตุ้นการเคลื่อนที่ของอุจจาระผ่านระบบทางเดินอาหารของคุณ ผลไม้แต่ละชนิดที่ให้ผล 100 กรัมจะให้เส้นใย 4 กรัม
แตงโมยังมีวิตามินและเกลือแร่ที่จำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งแตงโมให้เป็นแหล่งอุดมไปด้วยวิตามิน A และ C ตลอดจนโพแทสเซียมแร่ธาตุที่จำเป็น วิตามินเอช่วยในการเสริมสร้างวิสัยทัศน์ที่ถูกต้องและวิตามิน A และ C ช่วยให้ผิวแข็งแรงและเส้นผม โพแทสเซียมช่วยในการควบคุมความดันโลหิตของคุณซึ่งอาจช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูงซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ การบริโภคแตงโมพร้อมกับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอื่น ๆ ช่วยให้ร่างกายของคุณมีแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นต่อการรักษาสุขภาพของคุณ
สารอาหารอื่น ๆ