Walnuts Vs. Pecans Nutrition

ถ้า คุณได้รับโปรตีนของคุณจากพืชอาหารเช่นถั่วเมล็ดพืชและถั่วและน้อยจากเนื้อคุณจะลดความเสี่ยงของการตายจากโรคหัวใจได้อย่างมีนัยสำคัญตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ในเมษายน 2012 ปัญหาของ "คลังเก็บของอายุรศาสตร์" " ถั่วเช่นวอลนัทและพีแคนจะอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นมากมาย แม้ว่าถั่วจะดีต่อพวกคุณ แต่ก็มีแคลอรี่ที่สูงแคลเซียมข้อควรระวัง American Heart Association เล็งประมาณสี่ 1 1/2 ออนซ์เสิร์ฟถั่วสัปดาห์

วิดีโอประจำวัน

ไขมัน

วอลนัทภาษาอังกฤษวอลนัทที่พบมากที่สุดในสหรัฐอเมริกามีไขมัน 18 กรัม 1 7 กรัมไขมันอิ่มตัว 2 5 กรัมไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 13 กรัม ถั่วดิบมีไขมันไม่อิ่มตัวและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวมากกว่าถั่วลิสง - ไขมัน 20 กรัมและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 11 กรัมแม้ว่าไขมันอิ่มตัวและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน วอลนัทเป็นหนึ่งในแหล่งที่มาจากพืชที่อุดมไปด้วยกรด alpha-linolenic หรือ ALA ซึ่งเป็นกรดไขมันที่ร่างกายของคุณสามารถเปลี่ยนเป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่เป็นหัวใจสำคัญ DHA และ EPA วอลนัทมี 9 กรัมของ ALA ในทุกๆการให้บริการ 100 กรัมขณะที่ถั่วพิสมีเพียง 1 กรัมในขนาดที่ให้บริการเดียวกัน

999 คาร์โบไฮเดรต 999 ออนซ์ 1 ออนซ์ของวอลนัทและพีแคนจะให้ปริมาณคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดเท่ากัน: 9 กรัม พวกเขายังไม่แตกต่างกันมากเมื่อมันมาถึงใยอาหารหรือน้ำตาลอย่างง่าย วอลนัทมี 1. เส้นใย 9 กรัมและ 0. 74 กรัมน้ำตาลในทุกๆออนซ์ ถั่วพีแคนมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 2. มีเส้นใยอาหาร 7 กรัมและน้ำตาล 1 กรัมต่ออาหาร 1 ออนซ์

โปรตีน

ทั้งวอลนัทและพีแคนนั้นมีโปรตีนสูง แต่ละออนซ์ให้บริการของวอลนัทมี 4 3 กรัมของโปรตีนในขณะที่ออนซ์ 1 ออนซ์เสิร์ฟของมี 2 กรัม 6 ผู้หญิงวัยผู้ใหญ่จะได้รับ 9 3 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการโปรตีนทุกวันของเธอจาก 1 ออนซ์ของวอลนัทและ 5.6 เปอร์เซ็นต์จากพีแคน ผู้ชายจะได้รับ 7. 6 เปอร์เซ็นต์ของโปรตีนที่เขาต้องการในแต่ละวันจาก 1 ออนซ์ของวอลนัทและ 4. 6 เปอร์เซ็นต์จากออนซ์ 1 pecans

วิตามิน

วอลนัทและพีแคนเป็นแหล่งที่มาของวิตามินบีแม้ว่าแต่ละคนจะมีความเข้มข้นของสารอาหารที่แตกต่างกันจากครอบครัวเดียวกันของวิตามิน วอลนัทอุดมไปด้วยวิตามินบี 6 มากขึ้นโดยแต่ละออนซ์มีวิตามินประมาณ 15 มิลลิกรัมหรือคิดเป็นร้อยละ 5 ของปริมาณที่แนะนำต่อวันของผู้ใหญ่ พีแคนมีวิตามินบีมากขึ้นหรือเรียกอีกอย่างหนึ่งว่าวิตามินบี -1 มี 0. 18 กรัมในทุกออนซ์ซึ่งเป็น 15 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำต่อวันของมนุษย์และ 16 เปอร์เซ็นต์ของผู้หญิง

แร่

คุณสามารถหาแร่ธาตุได้หลากหลายทั้งวอลนัทและพีแคน วอลนัทมีความเข้มข้นในทองแดงโดยมีขนาด 450 ไมโครกรัมต่อออนซ์ ซึ่งเท่ากับประมาณร้อยละ 50 ของปริมาณที่แนะนำต่อวันของผู้ใหญ่พีแคนยอนเป็นแหล่งที่ดีของทั้งแมงกานีสและทองแดง ออนซ์เพียงหนึ่งเดียวของพีแคนมีความต้องการแมงกานีสในชีวิตประจำวันของมนุษย์เท่ากับ 52 เปอร์เซ็นต์และร้อยละ 66 ของสตรี