แม้ว่าวิตามินที่สำคัญที่สุดที่ช่วยป้องกันคุณจากความเครียดและภาวะซึมเศร้าเป็นวิตามินบีก็ไม่สามารถเก็บไว้ในร่างกายของคุณได้ คุณต้องจัดหาจุลินทรีย์ที่จำเป็นเหล่านี้ทุกวันด้วยอาหารและอาหารเสริมการดูแลพวกเขาจะไม่ถูกทำลายโดยน้ำตาลกลั่นนิโคตินปริมาณแอลกอฮอล์มากเกินไปและคาเฟอีน วิตามินที่สำคัญอื่น ๆ ที่ดีสำหรับความเครียดและภาวะซึมเศร้าคือสารต้านอนุมูลอิสระวิตามิน C และ E.
วิดีโอประจำวัน
วิตามินบี 12
วิตามินบี 12 มีบทบาทสำคัญในการทำงานของระบบประสาทและการรับรู้ความสามารถในการรับมือกับภาวะซึมเศร้าและเพื่อป้องกันความสับสนและภาวะสมองเสื่อม มันไม่ได้มีอยู่ในพืชอาหาร แต่พบมากในผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่นเนื้อแดง, เนื้อสัตว์ปีก, ปลา, ไข่, นมและในอาหารเช้าเสริมซีเรียล กลุ่มที่มีความเสี่ยงต่อการขาดวิตามินบี 12 รวมถึงผู้สูงอายุที่มีกรดไฮโดรคลอริกน้อยในกระเพาะอาหารเพื่อดูดซับวิตามินและผู้ที่มีภาวะโลหิตจางที่เป็นอันตรายหรือความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร เว้นแต่จะได้รับวิตามินบี 12 เพียงพอจากธัญพืชเสริมมังสวิรัติที่เข้มงวดและหมิ่นประมาทนอกจากนี้ยังมีความเสี่ยงเนื่องจากวิตามินไม่พบในอาหารพืช วิตามินบี 12 สามารถใช้ได้เป็นยาตามใบสั่งแพทย์และเป็นอาหารเสริม ตามที่สำนักงานอาหารเสริมของสถาบันสุขภาพแห่งชาติกล่าวว่าอย่างไรก็ตามวิตามินบี 12 จะถูกดูดซึมได้เพียง 10mcg ในคนที่มีสุขภาพดีเท่านั้น
วิตามินบี 3
วิตามินบี 3 ที่พบในปลาและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เป็นสิ่งจำเป็นในการผลิตเซโทโทนินซึ่งเป็นตัวก่อให้เกิดอารมณ์สงบ ข้อบกพร่องของวิตามินนี้สามารถก่อให้เกิดความวิตกกังวลและความตื่นตระหนก นอกจากนี้ยังพบในผักใบเขียวอะโวคาโดวันที่มะเดื่อธัญพืชและหน่อไม้ฝรั่งวิตามิน B1
วิตามิน B1 ที่พบในข้าวกล้องเมล็ดทานตะวันและธัญพืชช่วยเปลี่ยนน้ำตาลในเลือดให้เป็นพลังงาน ความขาดแคลนของวิตามินนี้อาจทำให้เกิดความวิตกกังวลและแม้กระทั่งความคิดในการฆ่าตัวตาย
วิตามิน C และ E
วิตามิน C และ E เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย เนื่องจากความเครียดและความกังวลผลิตอนุมูลอิสระมากขึ้นวิตามินเหล่านี้มีประโยชน์ในการจัดการความวิตกกังวลและความเครียด สตรอเบอรี่ผักชีฝรั่งผักชนิดหนึ่งส้มส้มลิ้นจี่และมะละกอเป็นแหล่งของวิตามินซีอาหารอีสาน ได้แก่ เฮเซลนัทอัลมอนด์น้ำมันพืชข้าวโพดคั่วถั่วลิสงมายองเนสจมูกข้าวสาลีและไข่แดง
