วิตามินบีปริมาณรายวัน

เดิมทีคิดว่าเป็นสารประกอบวิตามินเดี่ยววิตามินบีเป็นกลุ่มของวิตามินที่แตกต่างกันถึง 8 ชนิดรวมทั้ง thiamine, riboflavin, niacin, โฟเลต, วิตามิน B6, วิตามินบี 12, กรด pantothenic และไบโอติน วิตามิน B แต่ละชนิดจะทำหน้าที่ของตัวเองในร่างกายของคุณและมีปริมาณที่แนะนำเป็นประจำทุกวัน

วิดีโอประจำวัน

Thiamine

ค่าอาหารที่แนะนำหรือ RDA สำหรับ thiamine คือ 1. 1 มก. ต่อวันสำหรับสตรีและ 1. 2 มก. ต่อวันสำหรับผู้ชาย Thiamine มีบทบาทในการส่งผ่านของแรงกระตุ้นของเส้นประสาทและช่วยในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและกรดอะมิโนบางชนิด แหล่งที่ดีที่สุดของ thiamine ได้แก่ ขนมปังและธัญพืชเสริม

Riboflavin

ผู้ใหญ่ต้องการ 1. 1 มิลลิกรัมของ riboflavin ทุกวัน ผู้ชายวัยผู้ใหญ่ควรรับประทาน 1. 3 มก. ต่อวัน Riboflavin ช่วยเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมันให้เป็นพลังงานที่คุณสามารถใช้และเสริมการทำงานของวิตามิน B อื่น ๆ อีกสองวิตามินบี 12 และไนอาซิน แหล่งที่ดีที่สุดของ riboflavin คือนมและโยเกิร์ต

ไนอาซิน

RDA สำหรับ niacin คือ 14 มก. ต่อวันสำหรับผู้ใหญ่และ 16 มก. ต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ผู้ชาย ไนอาซินช่วยให้ร่างกายของคุณสังเคราะห์ไขมันและคอเลสเตอรอลและช่วยให้ riboflavin เปลี่ยนไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตให้เป็นพลังงาน เนื้อสัตว์ปลาเนื้อสัตว์ปีกและธัญพืชที่อุดมไปด้วยเป็นแหล่งไนอะซินที่ดีที่สุด

Folate

ชายและหญิงที่มีวัยผู้ใหญ่ควรมุ่งมั่นที่จะรับประทานโฟเลต 400 ไมโครกรัมต่อวัน หญิงตั้งครรภ์ต้องใช้ 600 ไมโครกรัมต่อวัน โฟเลตมีความสำคัญต่อการสังเคราะห์ดีเอ็นเอและช่วยป้องกันไม่ให้เกิดข้อบกพร่องบางอย่างที่เรียกว่าข้อบกพร่องของท่อประสาทในทารกในครรภ์ที่กำลังพัฒนา โฟเลตมีอยู่ในพืชตระกูลถั่วพืชผักใบเขียวและขนมปังที่อุดมด้วยและธัญพืช

วิตามิน B6

คณะกรรมการอาหารและโภชนาการให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิตามินบี 6 ในช่วง ผู้หญิงที่โตเต็มที่ควรรับประทานวิตามินบี 1 เป็นระยะเวลา 3 ถึง 5 วันละ 5 มิลลิกรัมต่อวัน ผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ควรรับประทาน 1. 3 ถึง 1. 7 มก. ต่อวัน วิตามินบี 6 ทำหน้าที่เป็นโคเอนไซม์ช่วยให้เอนไซม์สามารถผลิตปฏิกิริยาเคมีในร่างกายของคุณได้ มันช่วยในการทำลายลงไกลโคเจนรูปแบบการจัดเก็บของน้ำตาลกลูโคส อาหารที่หลากหลายรวมทั้งเนื้อปลาสัตว์ปีกผลิตภัณฑ์จากนมไข่และธัญพืชที่อุดมด้วยมีวิตามินบี 6

วิตามินบี 12

ผู้ใหญ่ต้องการ 2. 4 ไมโครกรัมวิตามินบี 12 ต่อวัน วิตามินบี 12 ช่วยให้ร่างกายของคุณสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงที่มีสุขภาพดีและช่วยให้เซลล์ประสาทและเนื้อเยื่อแข็งแรง แหล่งที่มาเฉพาะของวิตามินบี 12 ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ได้แก่ เนื้อปลาสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์จากนม

กรด Pantothenic และไบโอติน

ผู้ใหญ่ต้องใช้กรด pantothenic 5 มิลลิกรัมและไบโอติน 30 ไมโครกรัมต่อวัน เช่นเดียวกับวิตามิน B อื่น ๆ วิตามินทั้งสองนี้ทำงานร่วมกันเพื่อเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมันให้เป็นพลังงาน กรด Pantothenic และไบโอตินมีอยู่ในเมล็ดธัญพืชถั่วถั่วพืชเนยถั่วเนยเนื้อนมและไข่