การลดไขมันส่วนเกินเป็นเรื่องสำคัญตามที่ฮาร์วาร์ดเฮลธ์ตีพิมพ์เนื่องจากไขมันประเภทนี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจชนิดที่ 2 โรคเบาหวานและมะเร็งเต้านม อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและการออกกำลังกายตามปกติสามารถช่วยลดความเสี่ยงเหล่านี้และใช้นิ้วปิดรอบเอวของคุณได้ ในขณะที่ผักไม่สามารถแบนพื้นที่ท้องของคุณด้วยตัวเองอาหารสุขภาพที่เน้นผักบางประเภทสามารถทำให้กระบวนการง่ายขึ้น ก่อนที่จะทำการเปลี่ยนแปลงการบริโภคอาหารอย่างมีนัยสำคัญปรึกษาแพทย์ของคุณ
วิดีโอประจำวัน
Low-Calorie Veggies
เพื่อลดน้ำหนักส่วนเกินในร่างกายของคุณคุณต้องบริโภคแคลอรี่น้อยกว่าปริมาณที่คุณเผาผลาญออกจากกิจกรรม เนื่องจากเส้นใยและน้ำมีส่วนร่วมไม่มีแคลอรี่ผักเป็นบางส่วนของแคลอรี่ต่ำสุด แต่อาหารส่วนใหญ่ที่อุดมด้วยสารอาหารรอบ สมาคมโรคเบาหวานอเมริกันเรียกผักที่ไม่ใช่สตาร์เตียร์ซึ่งเป็นอาหารที่ทุกคนสามารถเพลิดเพลินได้เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและมีสารอาหารสูง หนึ่งที่ให้บริการซึ่งเท่ากับ 1/2 ถ้วยสดหรือ 1 ถ้วยสุกให้น้อยกว่า 25 แคลอรี่ ตัวอย่าง ได้แก่ ข้าวโพดฝักอ่อนกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีกะหล่ำดอกกะหล่ำดอกเห็ดกะหล่ำปลีและพริกหยวก
เส้นใยที่อุดมไปด้วยผัก
ไฟเบอร์ช่วยเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าทำให้คุณควบคุมน้ำหนักได้ง่ายขึ้น ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน "American Journal of Clinical Nutrition" ในปีพ. ศ. 2552 นักวิจัยได้วิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับอาหารปริมาณน้ำตาลในเลือดและองค์ประกอบของร่างกายของเยาวชน Latino ที่มีน้ำหนักเกิน 85 คนในช่วงสองปีที่ผ่านมา การเพิ่มขึ้นของปริมาณเส้นใยได้รับการเชื่อมโยงกับการลดไขมันในช่องท้องและการลดขนาดของปริมาณเส้นใยที่ลดลงจะทำให้ไขมันในช่องท้องเพิ่มขึ้นอย่างมากภายในหนึ่งถึงสองปี เพื่อให้เหมาะกับทุกวันที่แนะนำ 25 ถึง 35 กรัมของเส้นใยกินผักเส้นใยสูงเป็นประจำ พืชตระกูลถั่วเป็นแหล่งเส้นใยชั้นนำ หนึ่งถ้วยถั่วที่ปรุงสุกหรือถั่วสีดำให้มากกว่า 10 กรัม หน่อไม้ฝรั่งสุกผักใบเขียวกะหล่ำปลีบวบหัวผักกาดและมันฝรั่งหวานก็มีคุณค่า
อาหารที่มีประโยชน์อื่น ๆ
อาหารโดยรวมของคุณมีบทบาทสำคัญในการจัดการไขมันหน้าท้อง Harvard Health Publications กล่าว จัดการส่วนของคุณโดยเติมจานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำกว่าแคลอรี่เช่นผักสดนึ่งหรือคั่ว; เพิ่มส่วนผสมที่เหมาะสมของแป้งที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นขนมปังชิ้นหนึ่งหรือขนมปัง 1/2 ช้อน และรวมถึงแหล่งโปรตีนที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นปลาหรือไก่ย่างหรือย่างซึ่งมีขนาดประมาณ 3 ออนซ์หรือขนาดของดาดฟ้า อย่าลดปริมาณแคลอรี่ลงอย่างมากซึ่งจะบังคับให้ร่างกายเข้าสู่โหมดความอดอยากชะลอการเผาผลาญของคุณ มุ่งเน้นแทนอาหารที่สมดุลและของว่างการเก็บอาหารที่มีคุณค่าต่ำเช่นขนมปังขาวหวานขนมและอาหารทอดให้น้อยที่สุด แหล่งไขมันที่มีสุขภาพดีซึ่งควรบริโภคในปริมาณปานกลางรวมถึงปลาที่มีน้ำมันเช่นปลาแซลมอนอะโวคาโดถั่วและเมล็ด
