ตามหลักนิยามนักเพาะกาย (pescatarian) เป็นคนกินอาหารทะเล แต่ไม่ใช่เนื้อสัตว์ประเภทอื่น Pescatarians คล้ายกับมังสวิรัติ แต่ความแตกต่างคือว่า pescatarians กินปลาและหอยนอกจากอาหารมังสวิรัติอื่น ๆ อย่างไรก็ตามมีมติไม่ว่าจะเป็นอาหารที่ประกอบด้วยไข่และนมเนยแข็งเนื่องจากชาวมังสวิรัติหลาย ๆ ชนิดกินผลิตภัณฑ์จากสัตว์บกเหล่านั้น องค์กรมังสวิรัติรายใหญ่เช่น The Vegetarian Society ไม่รู้จัก pescatarians เป็นมังสวิรัติที่แท้จริง Pescatarians เชื่อว่าพวกเขาสามารถปรับปรุงสุขภาพของพวกเขาชะตากรรมของสัตว์บกและสภาพของดาวเคราะห์ของเราโดยการปฏิเสธที่จะกินเนื้อสัตว์อื่น ๆ กว่าอาหารทะเล
วิดีโอประจำวัน
อาหารทะเลใน Pescatarian Diet
![]()
->
Pescatarians สามารถกินหอยแมลงภู่ได้เช่นหอยแมลงภู่ เครดิตภาพ: รูปภาพของ Lisovskaya / iStock / Getty
สัตว์ Pescatarians ไม่กินสัตว์บกหรือนกรวมทั้งเนื้อไก่เนื้อหมูและสัตว์ปีกชนิดอื่น ๆ อย่างไรก็ตามพวกเขากินอาหารทะเลรวมถึงปลาเช่นปลาแซลมอนปลาทูน่าปลาเทราท์ปลาไวท์ฟิชปลาซาร์ดีนและปลากะรังยังเป็นที่รู้จักกันในนามไข่ปลาหรือไข่ปลาคาเวียร์ ชนิดของอาหารนี้ยังช่วยให้หอยเช่นกุ้งก้ามกราม, กุ้ง (หรือกุ้ง), กุ้งและปูเช่นเดียวกับหอยแมลงภู่เช่นหอย, หอย, หอย, ปลาหมึก, ปลาหมึกยักษ์และหอยนางรม อาหารเหล่านี้สามารถจัดเตรียมได้ในลักษณะใดตราบเท่าที่พวกเขายังไม่ได้เตรียมส่วนผสมที่ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ที่ไม่อยู่ในประเภทเหล่านี้
พืชอาหารในอาหารเปสการา
![]()
->
ถั่วและถั่วเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญสำหรับ pescatarians ภาพประกอบ: lirtlon / iStock / Getty Images
ผลไม้และผักเป็นแหล่งท่องเที่ยวหลักสำหรับ pescatarians มากเช่นมังสวิรัติและหมิ่นประมาท Pescatarians สามารถกินผลไม้ผักเมล็ดธัญพืชถั่วหรือเมล็ด พวกเขายังสามารถกินโปรตีนจากพืชเช่นถั่วเหลืองและเทมเป้ ผู้เพาะกายบางคนต้องพึ่งถั่วถั่วและนมสำหรับโปรตีนส่วนใหญ่รับประทานปลาและอาหารทะเลเท่านั้น คนอื่นกินอาหารทะเลอย่างน้อยหนึ่งมื้อต่อวัน
อาหารว่างสำหรับอาหาร Pescatarian
![]()
->
Pescatarians ยังคงต้องระวังเรื่องปริมาณไขมันอิ่มตัว เครดิตภาพ: 5PH / iStock / Getty Images
การเป็น pescatarian จะไม่ทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นเช่นเดียวกับการเป็นมังสวิรัติไม่เท่าเทียมกับสุขภาพ มีขนมขบเคี้ยวและอาหารขยะจำนวนมากที่ไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่นมันฝรั่งทอดเค้กคุกกี้และแม้กระทั่งไอศกรีม Pescatarians ยังคงต้องระมัดระวังในการบริโภคไขมันอิ่มตัวของพวกเขาแม้ว่าพวกเขาจะไม่กินสัตว์บกหรือนก
ไข่และผลิตภัณฑ์นมในอาหาร Pescatarian
![]()
->
ไม่ทั้งหมด pescatarians กินไข่และนม แต่บางคนทำ เครดิตภาพ: Maximkostenko / iStock / Getty Images
ตามชีวิต Pescatarian, pescatarians อาจหรือไม่อาจกินนมเช่นเดียวกับชนิดอื่น ๆ ของมังสวิรัติ นี่เป็นทางเลือกส่วนบุคคลที่ผู้แต่ง pescatarian แต่ละคนจะขึ้นอยู่กับค่านิยมและความคิดเห็นของเขาเกี่ยวกับระบบโคนม ไม่ปลอดภัยที่จะสมมติว่า pescatarians กินนมเมื่อเตรียมอาหาร ขอแนะนำให้ดีที่สุดเสมอ
ข้อเสียของการนับพันปี
![]()
->
บางคนแนะนำให้ จำกัด ปริมาณของปลาทูน่าถึง 12 ออนซ์ต่อสัปดาห์ ปลาเป็นแหล่งโปรตีนและไขมันที่ดี แต่การกินมากเกินไปอาจไม่ดีต่อสุขภาพของคุณเพิ่มการสัมผัสสารมลพิษและปรอท สารมลพิษเหล่านี้อาจรวมถึง poliprochlorinated biphenyls (PCBs) ไดออกซินและ perflourooctane sulfonate (PFO) ดังนั้นคุณอาจต้องการตรวจสอบไซต์ EPA เมื่อรับประทานปลาที่จับในพื้นที่ ปลาและหอยรวมทั้งกุ้งปลาทูน่าปลากะพงขาวและนากมีปลาน้ำจืดที่สามารถสะสมในร่างกายได้ตลอดเวลา การสัมผัสสารก่อมลพิษเหล่านี้กับอาหาร pescatarian จะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งโรคเบาหวานและโรคต่อมไทรอยด์ องค์การอาหารและยาและ EPA เตือนผู้หญิงที่อาจตั้งครรภ์หญิงตั้งครรภ์มารดาทางการพยาบาลและเด็กเล็กไม่ควรรับประทานปลาฉลามนากปลาทูกษัตริย์และปลาทิพย์ สำหรับปลาที่มีระดับต่ำเช่นปลาทูน่ากระป๋องกุ้งปลาแซลมอนปลาโลมาและปลาดุกปลาชนิดเดียวกันเหล่านี้ควร จำกัด ปริมาณให้ได้ 12 ออนซ์ต่อสัปดาห์ในขณะที่ปลาในพื้นที่ที่ไม่มีคำแนะนำควร จำกัด ปริมาณ ถึง 6 ออนซ์ต่อสัปดาห์
ข้อดีของการนับถือนิกายโรมันคาทอลิก
->
![]()
ปลาที่มีน้ำมันคล้ายปลาแซลมอนเป็นแหล่งที่ดีของโอเมก้า -3 ในขณะที่คุณสามารถรับประทานอาหารที่ไม่แข็งแรงเป็นผักชีฝรั่งส่วนใหญ่ pescatarians และมังสวิรัติกินไขมันน้อยรวมทั้งคอเลสเตอรอลน้อยและไขมันอิ่มตัวน้อยกว่าผู้ที่กินเนื้อสัตว์เป็นประจำ หากคุณกำลังเปลี่ยนไปสู่การลดสกปรกการวางแผนมื้ออาหารอาจช่วยให้คุณคิดออกว่าควรทานอะไรในขณะที่คุณนำเนื้อและสัตว์ปีกออกจากอาหารและเลือกรับประทานอาหารที่มีสุขภาพดี ตามบริการสุขภาพแห่งชาติของสหราชอาณาจักรคนส่วนใหญ่ควรรวมอาหารทะเลไว้ในอาหารเนื่องจากปลาและหอยมีสารอาหารที่อุดมไปด้วยและปลาที่มีน้ำมันเหมือนกับปลาแซลมอนเป็นแหล่งรวมกรดไขมันโอเมก้า 3
อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับ Pescatarians
->
สลัดมังสวิรัติเพื่อสุขภาพกับถั่วชิกพี ภาพอาหาร: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images
![]()
ในอาหารที่เหมาะกับสุกรคุณอาจจำเป็นต้องเอาใจใส่ในเรื่องของการบริโภคเหล็กทำให้ต้องใช้ผักใบเขียวถั่วผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองและผลไม้แห้งในอาหารของคุณ หากคุณกินปลาหรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์จำนวนน้อยมากควรเลือกวิตามินบี 12 อย่างเช่นซีเรียลอาหารเช้าหรือนมถั่วเหลืองเพื่อชดเชยการขาดดุลหรือขอให้ผู้ให้บริการดูแลสุขภาพแนะนำผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอาหารเช้าทั่วไปจำนวนมากพอดีกับอาหาร pescatarian โดยไม่ยาก หากคุณรวมไข่และนมไว้ในอาหารของคุณโปรดเลือกไข่ไข่เจียวหรือโยเกิร์ตสำหรับอาหารเช้า หากคุณไม่ได้เป็นเช่นนั้นธัญพืชหรือข้าวโอ๊ตกับนมที่ไม่ใช่นมหรือขนมปังปิ้งกับเนยถั่วเป็นตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการ อาหารกลางวันอาจรวมถึงซูชิแซนวิชสลัดกับถั่วชิกพีและเมล็ดดอกทานตะวันหรือชาวเมืองปลาแซลมอน หากคุณกำลัง จำกัด การบริโภคปลาวันละครั้งมีอาหารมื้อเย็นมากมายที่ไม่ว่าจะเป็นเนื้อธัญพืชถั่วและผัก
