อัตราการเกิดโรคอ้วนในเด็กที่เพิ่มขึ้นสามเท่าระหว่างปีพ. ศ. 2503 ถึง พ.ศ. 2551 เด็กอ้วนมีความเสี่ยงสูงที่จะกลายเป็นผู้ใหญ่ที่อ้วนและพัฒนาโรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วน เช่นโรคเบาหวานและโรคหัวใจ การทำให้บุตรหลานของคุณเลือกอาหารที่มีสุขภาพดีขึ้นเพื่อให้ได้น้ำหนักที่ดีต่อร่างกายสามารถเป็นสิ่งที่ท้าทาย อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนักในเด็ก
วิดีโอประจำวัน
ประวัติความเป็นมา
The Traffic Light Diet ซึ่งบางครั้งเรียกว่า Stop Light Diet ซึ่งได้รับการพัฒนาโดย Leonard H. Epstein เป็นส่วนหนึ่งของการจัดการน้ำหนักตามครอบครัวของเขา โครงการวิจัย ดร. เอพสเตนและเพื่อนร่วมงานเป็นผู้รับผิดชอบข้อมูลส่วนใหญ่เกี่ยวกับการจัดการน้ำหนักในเด็กตั้งแต่ช่วงทศวรรษที่ 1990 เป็นต้นมา เขาใช้ Traffic Light Diet เป็นค่าคงที่ในการวิจัยของเขาในขณะที่เขาใช้พฤติกรรมเพื่อพยายามหาแนวทางที่ดีที่สุดในการช่วยให้เด็ก ๆ เข้าถึงน้ำหนักที่ดีขึ้น
ในอาหารเพื่อลดน้ำหนักผู้ปกครองใช้คู่มืออาหารตามจำนวนแคลอรี่ที่เด็กต้องการในแต่ละวันเพื่อลดน้ำหนักโดยปกติจะอยู่ที่ 900 ถึง 1,500 แคลอรี่. คู่มืออาหารระบุปริมาณอาหารที่เด็กสามารถได้จากแต่ละประเภทอาหาร ส่วนใหญ่ของแคลอรี่มาจากอาหารในกลุ่มสีเขียวและสีเหลือง ผู้ปกครองควร จำกัด อาหารที่มีสีแดงให้น้อยกว่าสี่ครั้งต่อสัปดาห์และนำอาหารที่มีสีแดงออกจากบ้านเพื่อลดการทดลอง
ข้อควรพิจารณา