ไม่ว่าคุณจะออกเสียงว่า "มะเขือเทศหรือ" tomäto "ก็ไม่มีคำถามเลยว่ามะเขือเทศเป็นอาหารที่ถูกต้องตามกฎหมาย เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเส้นใยอาหารและวิตามินมะเขือเทศเป็นอาหารที่ควรจะเป็นในทุกแผนการรับประทานอาหารที่ใส่ใจสุขภาพของผู้คน จากการลดความเสี่ยงมะเร็งต่อมลูกหมากที่จะช่วยให้คุณหลั่งปอนด์ส่วนเกินมะเขือเทศมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญ
วิดีโอเด็ดหน้า
มะเร็งต่อมลูกหมาก
ผักที่มีสีสันทั้งหมดจะมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสารประกอบพิเศษที่ช่วยป้องกันไม่ให้เกิดเซลล์มะเร็ง มะเขือเทศอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าไลโคปีน ไลโคปีนในมะเขือเทศช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมากได้มากขึ้นรายงานฉบับเดือนมกราคมปี 2545 ของสถาบันมะเร็งแห่งชาติ การบริโภคมะเขือเทศและผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศเป็นประจำเช่นซอสพาสต้ามีส่วนเกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงมะเร็งต่อมลูกหมาก 15 เปอร์เซ็นต์
การควบคุมน้ำหนัก 999 มะเขือเทศและผักสดอื่น ๆ เป็นทางเลือกที่มีแคลอรีต่ำซึ่งสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้ มะเขือเทศยังอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร ใยอาหารสามารถช่วยให้ความอยากอาหารภายใต้ wraps ในขณะที่อดอาหาร ลองเพิ่มมะเขือเทศลงในอาหารแคลอรี่ต่ำเช่นพริกสลัดผักย่าง
วิตามินซีเป็นส่วนสำคัญของระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ผู้ใหญ่ต้องการวิตามินซีละ 75 มิลลิกรัมต่อวันเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพระบบภูมิคุ้มกันและสุขภาพโดยรวมรายงานของสำนักงานอาหารเสริม การให้บริการมะเขือเทศสับเพียง 1 ฟองมีมากกว่า 25 กรัมวิตามินซีกรมอุตุนิยมวิทยาของสหรัฐอเมริกา
โรคหัวใจ
ผักเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพเพราะช่วยลดคอเลสเตอรอลและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในช่วงที่มีสุขภาพดี ใน "วารสารการแพทย์สิงคโปร์" พฤษภาคม 2007 "รายงานว่าสารต้านอนุมูลอิสระในมะเขือเทศดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการหยุดความเสียหายที่เกิดขึ้นกับหลอดเลือดหัวใจที่เกิดขึ้นก่อนการสร้างแผ่นโลหะ ผู้เขียนเพิ่มว่ามะเขือเทศปรุงอาหารออกมากขึ้นของสารต้านอนุมูลอิสระสำหรับร่างกายที่จะใช้ในกว่ามะเขือเทศดิบ
โรคกระดูกพรุน
