เคล็ดลับสำหรับการย่างสเต็กด้วยซอส A1

Faith Evans feat. Stevie J – "A Minute" [Official Music Video]

Faith Evans feat. Stevie J – "A Minute" [Official Music Video]
เคล็ดลับสำหรับการย่างสเต็กด้วยซอส A1
เคล็ดลับสำหรับการย่างสเต็กด้วยซอส A1
Anonim

Bold and zesty แบรนด์ A1 นำเสนอซอสจาก "Classic" ถึง "Supreme Garlic" แม้แต่ "Teriyaki Ginger" ซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับสเต็ก ผลิตโดย Kraft Foods, A1 สเต็กซอสสามารถใช้ในระหว่างกระบวนการ marinating ก่อนปรุงอาหารหรือ basted ด้านบนเป็นอาหาร sizzles บนบาร์บีคิว

วิดีโอประจำวัน

Marinating

ซอสแยกต่างหาก

เมื่อใช้ซอส A1 หรือหมักดองในขณะที่ปิ้งย่างให้แน่ใจว่าคุณแยกของเหลวที่คุณใช้ก่อนระหว่างและหลังการทำอาหาร ตัวอย่างเช่นซอสที่ใช้ในการหมักสเต็กควรถูกทิ้งเมื่อมันเข้าเตาย่าง ถัดไปให้แยกแหล่งซอสสำหรับ basting ในที่สุดให้เก็บซอส A1 ไว้สามส่วนเพื่อให้สุกหลังจากสเต็ก นี้จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงโรคอาหารจากการปนเปื้อนข้ามในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร

การเคลือบกระจก

บางคนชอบที่จะทำเป็นเคลือบน้ำตาลที่ด้านนอกของสเต็กของพวกเขาเมื่อปรุงอาหารในช่วงเวลาที่ยาวนาน ในกรณีนี้จะต้องใช้ซอส A1 จากนั้นจึงนำไปต้มให้แข็งและนำกลับมาใช้ใหม่จนกว่าจะถึงระดับที่ต้องการ ในขณะที่เวลาการปรุงอาหารที่แน่นอนจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสูตรและการตัดสเต็กที่คุณกำลังเคลือบให้แน่ใจว่าคุณใช้ซอส A1 ในปริมาณที่เท่ากันเพื่อให้ได้กรอบที่นุ่มนวลเคลือบด้านนอกของเนื้อสัตว์