ข้อเท็จจริงบางอย่างในชีวิตเป็นเพียงการให้: ทารกร้องไห้, เปลือกสุนัข, ผึ้งทำน้ำผึ้ง แต่เดี๋ยวก่อนทำไมผึ้งทำเช่นนั้น? ในขณะที่เรามีความสุขที่ได้รับประโยชน์จากการทำงานอย่างหนักของพวกเขา - ในรูปแบบของขนมรสน้ำผึ้งแสนอร่อยและสเปรย์ที่มีรสหวาน - ความจริงก็คือพวกเราบางคนรู้ว่าทำไมผึ้งถึงทำน้ำผึ้ง
ปรากฎว่าผึ้งทำน้ำผึ้งเพราะพวกมันต้องการกินมัน! ในช่วงฤดูร้อนแมลงจะเก็บน้ำหวานซึ่งพวกมันใช้ทำน้ำผึ้ง และพวกเขากำลังผลิตสิ่งต่าง ๆ มากมาย - เป็นหลักเพราะสิ่งที่พวกเขาผลิต (หรือที่สำคัญกว่านั้นไม่ได้ผลิต) คือสิ่งที่พวกเขาต้องทำตัวเองไว้ในช่วงฤดูหนาวอันยาวนานหนาวเหน็บและไร้ดอกไม้
นี่เป็นวิธีที่กระบวนการลดลง: ประการแรกผึ้งงานของผึ้งเยี่ยมชมดอกไม้ใกล้เคียงเพื่อรวบรวมน้ำหวาน ผึ้งเก็บน้ำหวานนี้ในท้องที่สองของพวกเขาแล้วมุ่งหน้ากลับไปที่รังของพวกมัน พวกเขาเริ่มกระบวนการแปลงน้ำหวานเป็นน้ำผึ้ง ในการทำเช่นนั้นผึ้งจะสำรอกน้ำหวานที่เก็บไว้ในปากผึ้งอีกอันหนึ่ง ผึ้งตัวนั้นจะเคี้ยวบนน้ำหวานประมาณครึ่งชั่วโมงจากนั้นก็ผ่านมันไปยังผึ้งตัวอื่น ผึ้งจะทำซ้ำกระบวนการนี้จนกว่าน้ำหวานจะกลายเป็นน้ำผึ้ง ในที่สุดพวกเขาเก็บผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายไว้ในเซลล์รังผึ้งของรังผึ้ง
"เซลล์รังผึ้งเหมือนขวดเล็ก ๆ ที่ทำจากขี้ผึ้ง" นักเขียนและนักต้มตุ๋น Bill Turnbull สำหรับ เดอะการ์เดียน เขียน "น้ำผึ้งยังเปียกอยู่เล็กน้อยดังนั้นผึ้งจึงใช้ปีกเพื่อทำให้มันแห้งและเหนียวมากขึ้นเมื่อมันพร้อมพวกมันจะปิดเซลล์ด้วยฝาขี้ผึ้งเพื่อให้มันสะอาด" ด้วยวิธีนี้สามารถเก็บไว้ได้ไม่ จำกัด และกินแหล่งอาหารอื่น ๆ (ผึ้งสามารถกินน้ำผึ้งเกสรน้ำหวานและสปอร์ของพืช) กลายเป็นสิ่งหายาก
การผลิตน้ำผึ้งที่เพียงพอในฤดูร้อนเป็นสิ่งสำคัญและขึ้นอยู่กับขนาดและตำแหน่งของรังมันอาจใช้เวลาระหว่าง 40 และ 60 ปอนด์ของน้ำผึ้งเพื่อรักษารังในฤดูหนาว หากผึ้งไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้เพียงพอพวกเขาอาจต้องใช้วิธีการกินเนื้อ นั่นหมายถึงการเลี้ยงตัวอ่อนและไข่ของตัวเอง ไม่ใช่อาหารที่น่ารับประทานที่สุด!
ดังนั้นคุณมีมัน ในขณะที่คุณอาจคิดว่าผึ้งเพิ่งจะหายไปในช่วงฤดูหนาว แต่พวกมันก็ทานน้ำผึ้งที่ผลิตในช่วงฤดูร้อน และถ้าคุณสงสัยว่าผึ้งเป็นสัตว์ชนิดหนึ่งที่สามารถฆ่าคุณได้หรือไม่ลองดูสัตว์อันตรายถึงตาย 30 ชนิดบนโลกใบนี้