ถึงแม้จะไม่ง่ายนักก็สามารถเปลี่ยนการเผาผลาญของคุณได้ แต่การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้สามารถทำได้ทั้งสองวิธี ในขณะที่หลายคนต้องการเร่งการเผาผลาญอาหารของพวกเขาก็อาจเป็นไปได้ที่จะชะลอตัวลง ความเร็วของการเผาผลาญของคุณส่วนใหญ่มาจากพันธุกรรมดังนั้นการเปลี่ยนแปลงใด ๆ ที่มีแนวโน้มว่าจะมีขนาดค่อนข้างเล็ก คุณอาจจะต้องทำการเปลี่ยนแปลงหลายครั้งเพื่อให้มีผลกระทบต่อจำนวนแคลอรี่ที่คุณเผาผลาญในแต่ละวัน
การตัดแคลอรี่ของคุณอาจทำให้การเผาผลาญของคุณช้าลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณลดแคลอรี่ลงอย่างมากและพยายามลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว จำกัด แคลอรี่ให้กับร่างกายเพื่อชะลอการเผาผลาญของร่างกาย ร่างกายของคุณรู้สึกว่าคุณไม่ได้รับอาหารเพียงพอดังนั้นจึงช่วยลดการเผาผลาญแคลอรี่ของคุณเพื่อรักษาร้านไขมันของคุณ นี้อาจทำให้มันยากสำหรับคุณที่จะลดน้ำหนัก หากคุณเป็นผู้หญิงให้แน่ใจว่าคุณกินอย่างน้อย 1, 200 แคลอรี่ต่อวันและถ้าคุณเป็นผู้ชายให้ได้รับอย่างน้อย 1 800 แคลอรี่จากอาหารของคุณ ถ้าไม่ได้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เร็วเท่าที่คุณต้องการให้ลองเพิ่มการออกกำลังกายแทนการรับประทานอาหารน้อยลงเพื่อไม่ให้เกิดการเผาผลาญอาหารของคุณ
การเผาผลาญของคุณอาจช้าลงเมื่อคุณอายุ; โดยทั่วไปจะช้าประมาณร้อยละ 1 ถึง 2 ทุก 10 ปีซึ่งเป็นเหตุผลที่คนมักจะเพิ่มน้ำหนักได้ง่ายขึ้นเมื่อโตขึ้น เหตุผลส่วนใหญ่สำหรับการลดลงนี้เกิดจากการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของร่างกายเนื่องจากคนส่วนใหญ่มักจะสูญเสียกล้ามเนื้อและรับไขมันตามอายุ การสูญเสียกล้ามเนื้อเฉลี่ยระหว่าง 3 ถึง 8 เปอร์เซ็นต์ทุกๆทศวรรษหลังจากที่คุณอายุ 30 ปีตามบทความทบทวนที่ตีพิมพ์ในความคิดเห็นปัจจุบันในโภชนาการทางคลินิกและการดูแลเมตะบอลิกในปี 2010 คุณสามารถลดการสูญเสียกล้ามเนื้อโดยการออกกำลังกายเป็นประจำและกินประมาณ 25 ถึง 30 กรัม ของโปรตีนต่อมื้อ คุณสามารถได้รับปริมาณโปรตีนนี้โดยการรับประทานออนซ์ 4 ออนซ์ของปลาทูน่าจับคู่อกไก่ 3 ออนซ์กับถั่วลิสง 1/4 ถ้วยหรือมีถ้วยใส่ถั่วขาวที่ปรุงสุกพร้อมกับนมพร่องมันเนยซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารของคุณ.
นอนหลับที่มีผลต่อการเผาผลาญอาหารอย่างไร
การนอนหลับไม่ได้ทำให้คุณเหนื่อยในวันรุ่งขึ้นก็สามารถลดการเผาผลาญของคุณได้ คนที่นอนไม่หลับจะไม่เผาผลาญน้ำตาลกลูโคสหรือน้ำตาลรวมทั้งผู้ที่นอนหลับได้เพียงพอตามรายงานการทบทวนที่ตีพิมพ์ในปี 2553 ใน International Journal of Endocrinology นี้น่าจะเป็นผลมาจากการนอนหลับของฮอร์โมนการเจริญเติบโตซึ่งมีผลต่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและช่วยควบคุมการเผาผลาญของคุณ ระดับฮอร์โมนการเจริญเติบโตโดยทั่วไปจะสูงสุดในไม่ช้าหลังจากที่คุณหลับไป แต่เมื่อคุณนอนหลับปราศจากคุณไม่พบว่าฮอร์โมนการเจริญเติบโตเพิ่มขึ้น
การนอนหลับไม่เพียงพอยังช่วยเพิ่มความอยากอาหารและลดการเผาผลาญแคลอรี่ตลอดทั้งวันซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเพิ่มน้ำหนักและความอ้วน มุ่งให้นอนหลับอย่างน้อย 7 ชั่วโมงต่อคืนเพื่อลดความเสี่ยงนี้