เชอร์รี่สตรอเบอร์รี่หรือที่เรียกว่าเชอร์รี่เปรี้ยวเป็นเชอร์รี่ชนิดหลักที่ใช้ในการทำขนมพายเชอร์รี่และเชอร์รี่ที่ใช้ในเชิงพาณิชย์ แต่การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ระบุว่าน้ำเชอร์รี่ทาร์ตอาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการรักษาปัญหาทางการแพทย์บางอย่างเช่นโรคเกาต์ โรคเกาต์เกิดจากการสะสมของผลึกกรดยูริคในข้อต่อและเนื้อเยื่อ น้ำผลไม้เชอร์รี่ทาร์ตไม่เพียง แต่มีสารประกอบที่สามารถยกระดับกรดยูริคได้ แต่อาจทำงานได้โดยตรงเพื่อลดกรดยูริค
วิดีโอประจำวัน
เนื้อหา purine
คุณอาจถูกวางไว้บนอาหารที่มีไขมันต่ำถ้าคุณมีโรคเกาต์ ร่างกายของคุณจะเผาผลาญสารประกอบ purine เข้าไปในกรดยูริค อาหารสูงเกินไปใน purines เพิ่มระดับกรดยูริคของคุณและเพิ่มโอกาสของโรคเกาต์อย่างรุนแรง คุณจะต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่อุดมไปด้วย purines เช่นเนื้อสัตว์อวัยวะเช่นอาหารทะเลเช่นปลาทูหรือหอยแมลงภู่น้ำเกรวี่และสารสกัดจากเนื้อสัตว์และ จำกัด การรับประทานอาหารที่มีปริมาณ purine ปานกลางรวมถึงเนื้อสัตว์ปีกเนื้อไม่ติดมันและถั่ว ผลไม้และน้ำผลไม้เช่นน้ำส้มสายชูทาร์ตต่ำ purines และได้รับอนุญาตในอาหารโรคเกาต์
เมื่อเทียบกับเชอร์รี่ทั้งหมด
เมื่อพูดถึงการรักษาโรคเกาต์โดยตรงการบริโภคองุ่นเชอร์รี่ทั้งได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางมากกว่าน้ำเชอร์รี่ทาร์ก นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยบอสตันแสดงให้เห็นว่าการรับประทานเชอร์รี่ในชีวิตประจำวันสามารถลดจำนวนผู้ประสบภัยโรคเกาต์ที่มีประสบการณ์ราว 35 เปอร์เซ็นต์ในบทความเรื่อง "โรคข้ออักเสบและโรคไขข้อ" ที่เผยแพร่ในปี 2012 ผู้ที่กินเชอร์รี่ในแต่ละวันและยังเป็นอัลลอพูรินอลสารยับยั้งแซนทีนออกซิเดสที่ปกติใช้ในการรักษาโรคเกาต์พบว่าลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเกาต์ลงได้ร้อยละ 75