รถไฟฟ้าใต้ดินเป็นร้านแซนวิชแบบฟาสต์ฟู้ดระดับชาติที่เหมือนโซ่หลายแห่งเริ่มออกเป็นร้านเดียว Fred De Luca วัย 17 ปีเปิดร้านแรกในปีพ. ศ. 2508 โดยมีคู่ค้าและเริ่มให้บริการร้านค้าแฟรนไชส์ภายใต้ชื่อสถานีรถไฟฟ้าใต้ดินในปีพ. ศ. 2517 ปัจจุบันมีร้านค้า 33, 772 แห่งใน 94 ประเทศ ตลาดรถไฟฟ้ามีตัวเลือกอาหารที่มีไขมันต่ำสำหรับผู้ที่ต้องการรับน้ำหนักตัว ไก่ย่างเรียกว่า "เต้านมไก่อบคั่ว" ในเมนู Subway มีให้เลือกทั้งแซนวิชและสลัด
วิดีโอประจำวัน
ส่วนผสม
ไก่ย่างบนเมนูรถไฟใต้ดินมีให้บริการเป็นเต้านมไก่ทอดในแซนวิชหรือเป็นเต้านมในแถบสลัด พาสต้าเต้านมไก่มาจากเนื้อซี่โครงและยังมีน้ำน้ำเชื่อมข้าวโพดผงน้ำส้มสายชูแป้งข้าวโพดมันสำปะหลังน้ำตาลน้ำตาลเกลือเดกซ์โทรสผงกระเทียมผงหัวหอมและไก่ชนิดที่ทำจากธัญพืชตังยีสต์สกัดและ สารกันบูด แถบย่างธรรมดายังประกอบด้วยโปรตีนจากถั่วเหลืองไม่มีน้ำส้มสายชูน้ำตาลน้ำตาลแป้งข้าวโพดและแป้งมันสำปะหลัง
ขนมปังแซนวิชไก่อบขนาด 6 นิ้วขั้นพื้นฐานบนขนมปังธัญพืช 9 เมล็ดพร้อมผักกาดหอมมะเขือเทศหัวหอมพริกเขียวและแตงกวามีแคลอรี่ 320 แคลอรี่ จำนวนแคลอรี่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับการเพิ่มที่คุณทำกับแซนวิช ตัวอย่างเช่นมายองเนสเพิ่มแคลอรี่ 110 ชีสเนยแข็งชีสเนยแข็งเพิ่มอีก 50 แคลอรีและเบคอนสองแถบเพิ่มแคลอรี่อีก 45 แคลอรี่
ไขมัน
สลัดเต้านมไก่ย่างมี 2 5 กรัมไขมันรวมและ 24 แคลอรี่จากไขมัน 0. 5 กรัมไขมันอิ่มตัวคอเลสเตอรอล 50 มก. และไม่มีไขมันทรานส์ แซนด์วิชหมูย่างไก่ขั้นพื้นฐานมี 4 ไขมัน 5 กรัมและแคลอรี่ 40 จากไขมัน 1 กรัมไขมันอิ่มตัว 25 มก. คอเลสเตอรอลและไม่มีไขมันทรานส์ MayoClinic com แนะนำให้ จำกัด การบริโภคไขมันในแต่ละวันเป็น 44 ถึง 78 กรัมไขมันรวมและคอเลสเตอรอลไม่เกิน 300 มก. ต่อวัน
โซเดียม
ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพที่ดีต้องใช้เวลาไม่เกิน 2, 300 มิลลิกรัมต่อวันประมาณ 1 ช้อนชา ตามที่ U. S. กระทรวงสาธารณสุขและบริการมนุษย์ สลัดอกไก่ย่างมี 270 มิลลิกรัมโซเดียมและแซนด์วิชไก่ย่างไก่มี 750 มิลลิลิตรเกือบ 1 ใน 3 ของความต้องการโซเดียมในแต่ละวัน
คาร์โบไฮเดรตและโปรตีน