ตามการขยายของมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์สตรอเบอร์รี่เป็นสมาชิกของครอบครัวกุหลาบและเป็นผลไม้ที่มีเมล็ดอยู่ด้านนอกเท่านั้น พวกเขาเป็นหนึ่งในแหล่งผลไม้เข้มข้นมากที่สุดของวิตามินซีและไฟเบอร์เทียบกับแคลอรี่ต่ำของพวกเขา
วิดีโอประจำวัน
แคลอรี่
หนึ่งถ้วยสตรอเบอร์รี่ทั้งหมดให้แคลอรี่ 46 อันทำให้เบอร์รี่แสนอร่อยแห่งนี้เป็นผลไม้แคลอรี่ต่ำสุด
999 คาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมันหนึ่งถ้วยสตรอเบอร์รี่ทั้งหมดให้ 11 กรัมคาร์โบไฮเดรตโปรตีน 1 กรัมและไขมันน้อยกว่า 0. 5 กรัม
วิตามิน
หนึ่งถ้วยสตรอเบอร์รี่ทั้งหมดให้คุณค่าวิตามินซีสูงกว่า 100 เปอร์เซ็นต์ต่อวันซึ่งประกอบด้วยวิตามิน 85 มก. นอกจากนี้ยังมีโฟเลต 35 ไมโครกรัมและ 17 IU vitamin A
ถ้วยสตรอเบอรี่ทั้งหมดมีแคลเซียม 23 มก., เหล็ก 6 มิลลิกรัม, โพแทสเซียม 220 มก. และโซเดียมเพียง 1 มิลลิกรัม
ไฟเบอร์