ที่ละลายน้ำได้

ธัญพืชผลไม้และผักรวมทั้งหัวบีทเป็นแหล่งของเส้นใยอาหารที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพโดยรวมของคุณ น้ำตาลน้ำวิตามินและแร่ธาตุจากหัวบีทจะถูกดูดซึมผ่านผนังลำไส้ของคุณไปสู่กระแสเลือดของคุณ ร่างกายของคุณไม่สามารถแยกแยะหรือดูดซับเส้นใยจากหัวบีทดังนั้นคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนเหล่านี้จะอยู่ภายในลำไส้ของคุณเพื่อทำหน้าที่อื่น ๆ หัวผักกาดและผักอื่น ๆ มีทั้งแบบที่ละลายน้ำและไม่ละลายในเส้นใย

วิดีโอประจำวัน

เนื้อหาใย

การให้บริการ 1/2-cup beets หั่นบาง ๆ มี 1.7 กรัมของเส้นใยทั้งหมดรวมทั้ง 0.7 กรัมของเส้นใยที่ละลายน้ำได้ เส้นใยที่ละลายน้ำได้จากภายในเซลล์ของต้นบีทจะละลายในน้ำภายในลำไส้ของคุณ สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน (American Heart Association) ยังเน้นความสำคัญของหัวบีทเป็นอาหารที่มีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำสูง เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำที่มาจากผนังเซลล์ของหัวบีทไม่รวมกับน้ำ แต่จะให้อาหารหยาบที่ส่งเสริมการทำงานของลำไส้ปกติ

การส่งเสริมการบริโภคไฟเบอร์

ด้วย 1. 7 กรัมของเส้นใยทั้งหมดต่อหนึ่งหน่วยบริโภคหัวผักกาดไม่เป็นไปตามเกณฑ์ 2. 5 ถึง 4 กรัมต่อการบริโภคซึ่งถือเป็นแหล่งที่มีเส้นใยที่ดี เพิ่มบีทรูตลงในสลัดที่มีสีสันที่ประกอบด้วยข้าวบาร์เลย์สุกส้มสตรอเบอร์รี่และแอปเปิ้ลเพื่อเพิ่มปริมาณเส้นใยที่ละลายน้ำได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มส่วนผสมที่อุดมไปด้วยเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำเช่นผักใบเขียวเข้มถั่วและผักตระกูลกะหล่ำ ได้แก่ ผักชนิดหนึ่งและกะหล่ำดอก